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秋季养生误区 |
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□肖燕
饮食误区:“贴秋膘”容易“踩坑” 入秋后就大鱼大肉“贴秋膘” 很多人沿袭传统认知,入秋后立刻用肥甘厚味进补。然而,初秋仍有暑湿余气,脾胃经过夏季的消耗普遍偏弱,此时大量进食肥甘厚味,会加重脾胃负担,造成食积内热、腹胀便秘,反而“补出火气”。 正确做法:“贴秋膘”讲究“先清后补”,应先用山药、茯苓、莲子等健脾祛湿,待脾胃功能恢复后,再循序渐进增加优质蛋白的摄入量,以平补、清补为主,避免过度摄入油腻食物。 秋燥就猛吃生冷瓜果、喝冰水 口干舌燥时,大量吃冰梨、冰西瓜,靠冰水降温,是很多人的习惯。但是,秋季阳气开始收敛,脾胃温煦能力下降,摄入生冷食物会直接损伤脾阳,导致津液无法输布全身,反而越吃越干,还容易引发腹痛、腹泻。 正确做法:润燥首选温润之法,比如蒸梨、银耳百合汤、温蜂蜜水等,常温食用;适量摄入瓜果,优先选择常温应季水果,远离冰饮。 上火就喝凉茶、吃泻火药 秋季口干咽痛、长痘,很多人认为是上火,立刻用凉茶、清热败火的食物调理。但是,秋季的火多为燥火、虚火,盲目用苦寒之物会耗伤阳气与阴液,导致越清越虚、上火反复,还会持续损伤脾胃。 正确做法:先辨虚实再调理。实火(口臭、牙龈肿痛、大便干结),可以用少量菊花、栀子、苦瓜清热;虚火(口干潮热、夜间干咳、失眠),需要用百合、麦冬、石斛滋阴润燥,而非盲目用苦寒之物泻火。 只吃润肺食物,忽略健脾 一提到秋燥养肺,很多人就只吃银耳、百合、雪梨等具有润肺功效的食物,但是往往效果不佳。原因是脾为津液生化之源,如果脾胃虚弱,吃进去的食物无法被运化输送到肺和全身,反而会生痰湿、加重腹胀。 正确做法:润肺应先健脾,将润肺食物搭配山药、莲子、茯苓、芡实等健脾食材,只有脾的运化能力增强了,津液才能正常濡养肺脏与皮肤,从根源改善秋燥。 乱吃人参、鹿茸等大补药材 不少人入秋后就用人参、鹿茸、红参等大补之品温补身体。但是,秋季余温未消、燥邪当令,过早使用大温大补之品,容易加重内热与秋燥,出现口舌生疮、咽喉肿痛、失眠烦躁等问题。 正确做法:秋季进补以平补、润补为核心,用红枣、桂圆、枸杞子、山药等温和食材即可;虚寒体质者若需要服用温补药材,应到深秋或立冬后,在医师指导下使用。 起居误区:“秋冻”、作息的认知偏差 “春捂秋冻”就是硬扛不添衣 不少人把“秋冻”理解为降温后硬扛不添衣,认为冻一冻能提升抵抗力。但是,“秋冻”有要求:后背、腹部、脖颈、脚踝绝不能冻。老人、儿童,以及体虚畏寒、有慢性病的人群,盲目“秋冻”只会让寒邪入侵,诱发感冒、胃痛、关节痛。 正确做法:“秋冻”遵循“冻外不冻内,冻身不冻背”的原则,根据昼夜温差及时增减衣物,重点护住颈后、腰腹和足底,以身体微凉不冷为宜,无须刻意挨冻。 白天补觉就能抵消熬夜 秋季主“收”、养阴,熬夜容易耗伤阴血,加重秋燥、秋乏与面色萎黄。很多人觉得晚上熬夜、白天补觉就能弥补,然而熬夜对阴液、脏腑的损耗无法通过日间补觉完全抵消;长期如此,还会打乱气血“收藏”的节奏。 正确做法:顺应秋季的时令特点,坚持“早卧早起”的原则,尽量23时前入睡,早睡以养阴血,早起以舒展肺气,缓解秋乏。 运动误区:方法不对反而伤身 运动大汗淋漓才叫排毒 不少人坚持高强度运动,认为出汗越多排毒效果越好。中医认为,“秋收”时节宜敛不宜散,大量出汗会耗散阳气、损伤津液,使本来就偏燥的身体更加亏虚,出现乏力、口干、心慌等问题。 正确做法:秋季运动以舒缓柔和为主,比如快走、八段锦、太极拳等,运动到微微发热、微微出汗即可,避免剧烈运动和大汗淋漓,运动后及时补充温水。 秋季养生的重点是“顺时、温润、收敛”,只有避开极端做法,贴合自身体质调理,才能真正为健康筑牢根基。 (作者供职于河南中医药大学第一附属医院)
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