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控制危险因素避免胰腺炎发生 |
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□王晓艳 胰腺炎是指胰腺自身发生的炎症，可以分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎两种。急性胰腺炎主要是由于各种原因引起胰腺内部消化酶的过度激活，从而导致胰腺组织水肿、出血，甚至坏死。而慢性胰腺炎是由长期的炎症刺激导致的，可能伴有胆汁反流等问题，从而引起胆道疾病、胆管结石等问题。相关调查发现，急性胰腺炎的发病率为3%~4%，其中90%~95%的患者是由于暴饮暴食引起的，而另外5%~10%的患者则是由于慢性胰腺炎引起的。慢性胰腺炎如果不及时控制治疗，很有可能会引发更多严重的并发症。那么，哪些因素容易导致胰腺炎的发生呢？下面我们一起来了解一下。
胰腺炎的诱因
1.胆汁反流
胰腺与胆管相连，当胆汁反流进入胰腺后，可能会引起胰管和胆管的堵塞，从而导致胆汁淤积。同时，胆汁中的胆盐和胰酶也可能会刺激胰腺组织，使胰腺出现炎症和坏死。如果平时总吃油腻、辛辣刺激性食物，就很容易出现这种情况。因此，建议平时多吃新鲜的蔬菜、水果、富含膳食纤维和粗纤维的食物，可以有效促进胃肠蠕动和消化。
2.饮酒
酒精是诱发慢性胰腺炎的重要原因之一。酒精不仅会使胰腺出现问题，还会刺激胰腺分泌更多胰液，使胰腺处于“过度劳累”的状态。此外，酒精还会抑制小肠对钙的吸收，使肠道内钙的吸收减少，导致血液中钙浓度升高。血钙升高时，会刺激胰管内的钙泵加速分泌，导致胰液中的钙量增加，从而诱发胰腺炎。
3.胆管结石
胆管结石是一种常见病，在我国的发病率为1%~3%，主要表现为腹部疼痛和恶心、呕吐等。胆管结石虽然不会直接引起胰腺炎，但是可能会使胰液的分泌发生改变，从而导致慢性胰腺炎。当然，除这些因素外，糖尿病、吸烟等也可能引起慢性胰腺炎。
4.暴饮暴食
暴饮暴食是导致胰腺炎的一个常见原因，主要是因为食物中含有大量的脂肪和蛋白质，这些物质都需要胰腺分泌酶来消化。如果摄入过多的脂肪和蛋白质，就会使胰腺中的酶分泌不足，从而导致胰腺炎。
5.高血脂
高血脂是指人体血液中甘油三酯的浓度高于正常值的现象。一旦血液中甘油三酯浓度升高，就会沉积在血管壁上，堵塞血管。血管变窄，血液流动速度减慢，容易引发心肌梗死、脑梗死等疾病。高血脂可导致体内脂质代谢紊乱，形成大量脂质斑块并堆积在血管壁上，导致血管狭窄或堵塞，甚至诱发急性胰腺炎等疾病。
胰腺炎的防治
对于胰腺炎患者来说，如果想避免并发症的发生，除了要积极治疗原发病，还要注意养成良好的生活习惯：
1.饮食方面要注意营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素及微量元素的食物。
2.保持积极乐观的心态，学会自我调节情绪，避免过度紧张、抑郁等不良情绪。
3.积极参加运动，锻炼身体，保持良好的生活作息习惯，避免熬夜、过度劳累等。
4.戒烟戒酒，不要暴饮暴食。
（作者供职于郑州市第一人民医院重症医学科）
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