□胡献国

    《三国演义》第一回中写道：玄德幼孤，事母至孝；家贫，贩屦织席为业。家住本县楼桑村。其家之东南，有一大桑树……这里的桑树，可谓一身是宝。
    桑树属于落叶乔木，树皮有浅裂，呈黄褐色；叶子呈卵形，是蚕的饲料；嫩枝的韧皮纤维可造纸；果实可以吃。其实，桑树的嫩枝、根的白皮、叶和果实均可入药，在中药大家族中占有重要的地位。
    桑叶  又名荆桑、桑椹树、黄桑叶等，性味苦、甘、寒，入肺、肝经，具有疏风清热、清肺润燥、清肝明目、凉血止血之功效，适用于外感风热、发热头痛、咳嗽咽痛、目赤肿痛等。《本草纲目》言其“治劳热咳嗽，明目，长发”。药理研究表明，桑叶有排除体内胆固醇、降低血脂的作用。桑叶的水煎剂对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌等有抑杀作用。用量为５～10克，多生用，若为肺热燥咳，多蜜炙用。
    桑枝  又名桑条、嫩桑枝等，性味苦、平，入肝经，具有祛风活络、通利关节、燥湿利水之功效，适用于风湿痹痛、水肿、四肢麻木和拘挛等。桑枝尤其适用于上肢风湿疼痛兼有热象者。《本草撮要》言其“桑枝，功专去风湿拘挛，得桂枝治肩臂痹痛，得槐枝、柳枝、桃枝洗遍身痒”。药理研究表明，本品有镇静、利尿、降压等作用。用量10～30克，煎服或熬膏服。
    桑皮  又名桑白皮、桑根白皮，性味甘、寒，入肺经，具有泻肺平喘、利尿消肿之功效，适用于肺热咳喘、痰多及浮肿、小便不利等。《名医别录》言其“无毒。主去肺中水气，止唾血，热渴，水肿，腹满，胪胀”。药理研究表明，本品有显著的利尿、降低血压以及镇静作用。用量10～15克，水煎服，利水宜生用、止咳平喘宜蜜炙用。肺虚无火及肺寒咳嗽者不宜用。
    桑仁  又名桑椹、桑实、桑枣、桑果、桑粒、黑椹等，性味甘、凉，入心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠通便之功效，适用于阴血亏虚所致的头晕耳鸣、失眠多梦、须发早白以及阴亏血虚所致的肠燥便秘等。《本草纲目》言其“止产渴，利五脏，通血气，令人聪明生精神。捣汁后服解酒中毒，酿酒服，利水气，消肿”。《本草求真》言其“除热、养阴、止泻”。《随息居饮食谱》言其“滋肝肾，充血液，祛风湿、健步履、息虚风，清虚火，耳聪目明，安魂镇魄”。药理研究表明，桑仁入胃能刺激胃黏膜，补充胃液，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而具有补益、强壮之功效。此外，脾虚、便溏者不宜服用。
   （作者供职于湖北省远安县中医院）