信阳市平桥区保障徒步大会食品安全
本报讯 （记者王明杰 通讯员雷 勇）近日，记者从信阳市有关部门获悉，第十届北京国际山地徒步大会信阳站路线已明确在平桥区震雷山。为了确保活动期间的食品安全，平桥区食品药品监督管理局执法人员对周边食品经营单位进行了食品安全培训。
平桥区食品药品监督管理局高度重视此项活动，召开专题会议研究保障措施，制订了详细的应急预案，确保活动期间食品安全；执法人员对活动路线周边的餐饮店、食品流通店、药店进行摸底排查登记，逐户发放《食品安全告知书》，广泛宣传食品安全知识，强化群众的食品安全意识；组织人员对比赛路线经过的80余家餐饮、流通经营单位进行食品安全知识培训，强化食品安全意识，要求经营者与执法人员携手做好服务保障工作，保证食品安全。
据介绍，该局执法人员深入现场，逐店进行整改，要求经营单位建立完整的台账记录，杜绝未经许可经营、超范围经营及从业人员未取得健康证明上岗等现象。
目前，该局出动执法人员120余人次，检查食品生产经营单位160余户，发放食品药品安全宣传资料450余份。 |
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