□胡献国

    《三国演义》第八回中写道：卓见貂蝉颜色美丽，便问：“此女何人？”允曰：“歌伎貂蝉也。”卓曰：“能唱否？”允命貂蝉执檀板低讴一曲。正是：“一点樱桃启绛唇，两行碎玉喷阳春。丁香舌吐衠钢剑，要斩奸邪乱国臣。”
    樱桃又名含桃、荆桃等，为蔷薇科植物樱桃的果实，我国各地均有栽培。樱桃在桃子、李子尚未绽蕊的阳春三月便已成熟，因而被誉为“春果第一枝”。
    我国栽培樱桃的历史悠久，1973年在河北省藁城县合西村出土的商代古墓中发现两粒种子，后来，经过专家鉴定，即是可供观赏的毛樱花的种子。秦汉时期，樱花已被用于宫苑之中；唐代时，樱花已出现于民间庭院中。我国历代都把樱桃作为祭祖的供品，比如《礼记·月令》中有“仲夏之月，天子乃以雏尝黍，羞以含桃（樱桃）先荐寝庙”的记载。唐代诗人白居易的《吴樱桃》中有“含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊”之诗句。古人由樱桃的娇艳而引出了“樱桃小口”“樱唇”的说法，来比喻美人之姿色。
    中医认为，樱桃性味甘、温，入脾、肝经，具有发汗透疹、祛风除湿、消肿止痛之功效，《名医别录》言其“主调中，益脾气”；《滇南本草》言其“浸酒服之，治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛”；《本草纲目》言其“调中益脾气，令人好颜色”。在樱桃成熟的季节，取樱桃数粒与白酒浸泡，在冬季时，每天将樱桃酒外涂易生冻疮处，可预防冻疮；或者在冻疮破溃后，将樱桃捣烂外敷，包扎固定，每天换一次，１周左右即可治愈。营养分析表明，樱桃具有含铁量特别高的特点，每百克樱桃中含铁量达６毫克，比苹果、梨高出20多倍，可谓“百果之冠”。此外，樱桃还含有糖类、枸橼酸、酒石酸、磷和多种维生素等。樱桃富含铁质，因而对缺铁性贫血有一定的治疗作用。美国科学家经研究发现，经常吃樱桃和饮樱桃果汁，有助于减轻疼痛、消除肿胀的作用，还可防治关节炎和痛风。同时，他们认为，樱桃含有一些特殊物质对治疗关节炎和痛风的效果甚佳，每天嚼食20粒樱桃，即可达到治疗目的。
    （作者供职于湖北省远安县中医院）