本报讯 （记者李 季）近来，开封市广大卫生监督员奔波于各餐饮具集中消毒服务单位。这是开封市开展的一次餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查活动。
    开封市目前共有11家餐饮具集中消毒服务单位。此次检查，开封市卫生监督部门共出动卫生监督人员53人次、卫生监督协管员8人次、车辆17辆次。检查中，卫生监督员共采样55套定型包装餐具，经开封市疾病预防控制中心检验，其中两个样品不合格。
    在此次检查中，卫生监督员发现的主要问题有：部分从业人员不能持健康合格证明上岗；有的工作场所内无更衣室、无从业人员洗手和消毒设施；多数单位采购洗涤剂、消毒剂、包装材料等未索证索票或进货查验记录不规范；所有单位均未设立检验室，无检验人员，不能做到每批次餐饮具都有出厂检验报告；消毒餐具成品均未随附消毒合格证明；有的消毒餐饮具外包装未标明生产日期和保质期等。
    针对以上问题，开封市卫生监督部门对相关单位下达了卫生监督意见书，责令其限期整改。开封市卫生监督所要求各县（区）监督机构建立长效监管机制，强化餐饮具集中消毒服务单位业主是第一责任人意识；加大执法力度，督促餐饮具集中消毒服务单位切实整改，保障消费者的饮食安全。