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陈皮大麦茶 消食又祛湿 |
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□彭磊
进入“三伏天”，高温高湿的“蒸笼天气”极易困脾生湿。不少人虽然没有明显的燥热口干症状，但是经常感到浑身黏腻、身体沉重懒动，以及口中发黏、食欲不佳，即便饮食清淡，饭后也常腹胀积食、脾胃呆滞，这就是典型的湿困脾胃、运化不足的亚健康状态。
中医认为，长夏多湿，脾喜燥恶湿。“三伏天”的湿热邪气，容易阻滞脾胃气机，导致湿浊内生。夏季脾胃养护的核心是健脾和胃、理气消食。陈皮大麦茶依托临床经验科学配比，诸味药材相辅相成、各司其职，调理脾胃虚弱、湿浊积食等问题，适合日常亚健康养护。
配伍解析
炒麦芽：消食化积、疏导食滞
日常饮食油腻、贪食生冷甜品，容易积食滞脾。炒麦芽的药性平和，擅长化解米面、油腻积食，疏通脾胃运化阻滞，从根源上减少食积生湿的问题。
陈皮+茯苓：理气健脾
陈皮芳香行气，梳理中焦气机，化解脾胃淤滞；茯苓甘淡平和，健脾渗湿、疏导体内浊湿。二者配伍，行气不伤正气、祛湿不损脾胃，可以改善夏季身体黏腻、困重乏力、口黏便黏等湿热不适。
大枣：顾护脾胃，温润养中
祛湿理气药材多偏通透，长期服用易耗脾胃之气。搭配大枣温和补中、顾护脾胃正气，中和整体燥性，做到祛湿不伤脾、行气不耗气，调理与养护兼顾，适合长期日常养生。
在日常生活中，很多人并非夏季才出现脾胃不适，而是常年脾胃运化偏弱：久坐、饮食厚重、三餐不规律、贪凉饮冷等，易造成脾胃气滞、湿浊堆积，一年四季反复出现腹胀积食、身体困重、口黏乏味、精神不振等问题。
“三伏天”闷热潮湿的环境，只会加重脾胃的负担，让这些症状更加明显。
陈皮大麦茶的药性温润平和、攻补兼顾，可以健脾行气、消食化积，是适配全年脾胃调理的温和茶饮。无论春夏秋冬，只要存在脾胃运化不足、湿气滞留、积食腹胀的情况，均可饮用陈皮大麦茶。“三伏天”湿热当道，脾胃负担最重，饮用陈皮大麦茶调理的效果尤为明显。
注意事项
陈皮大麦茶为温和的日常养生茶饮，适配湿热困脾、脾胃偏弱人群，但是要辨证施养，并非人人适合。
配方含有大枣。因此，血糖异常者可去除大枣后饮用。炒麦芽有回乳的功效，哺乳期女性禁用。
饮用小贴士：饭后温饮，少食生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，减轻脾胃运化的负担。
中医讲究辨证施养，茶饮仅为日常辅助调养，不可替代药物治疗。人们应在医生、药师指导下，根据个人体质按需饮用。
（作者供职于河南中医药大学第三附属医院）
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