养生食谱

小儿脾胃虚弱——枸杞子山药粥
□陈书芳

疏肝健脾——佛手柑粥
□张菲菲  

    材料：佛手柑15克，粳米100克，冰糖适量。
    做法：佛手柑切碎，加适量清水煎煮后去渣；再放入淘洗干净的粳米一同煮粥；粥快熟时，加适量冰糖煮沸即可。
    功效：疏肝健脾、理气化痰。

秋季养生——黄芪粥
□吴玉桢

   材料：黄芪60克，茯苓15克~30克，粳米50克。
    做法：黄芪、茯苓洗净泡软；锅内加适量清水，把粳米、黄芪、茯苓倒入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟即可食用。
    功效：健脾益气、祛湿降脂。

润肺止咳——杏仁百合糯米粥
□房琨

   材料：甜杏仁30克，百合30克，糯米100克，冰糖适量。
    做法：甜杏仁去皮、洗净，百合、糯米洗净；将糯米放入砂锅内，加1000毫升清水，大火煮沸后，放入甜杏仁、百合、冰糖，转小火煮成粥即可。
    功效：润肺止咳。

益气养阴——山药粳米饭
□张莎莎

   材料：山药120克，粳米100克～150克。
    做法：山药洗净、去皮、切片；电饭煲内加适量清水，放入山药、粳米煮成饭。
    功效：益气养阴。

滋阴润肺——雪梨银耳汤
□冯玉

咳嗽有痰——雪梨川贝母盅
□高杨

   材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝母少许。
    做法：雪梨洗净、去核后掏空，川贝母切碎；在雪梨盅里放入切碎的川贝母和冰糖，盖上雪梨盖（用牙签固定）；将雪梨盅放入碗中，上锅蒸30分钟即可食用。
    功效：生津润燥、清热化痰。

秋冬养阴——酸枣仁山药桂花粥
□孙明星

   材料：酸枣仁、山药、枸杞子、薏苡仁、粳米、桂花适量。
    做法：酸枣仁、山药、枸杞子洗净，薏苡仁用清水浸泡10分钟；锅内加适量清水，放入所有材料大火煮10分钟，再转小火煮5分钟，出锅后撒入少量桂花即可。
    功效：滋阴健脾、补肝明目。

舒肝解烦——紫菜南瓜汤
□常双艳

   材料：南瓜100克，紫菜10克，虾皮18克，鸡蛋液35克，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油适量。
    做法：南瓜洗净、切块，用黄酒浸泡10分钟；猪油入锅烧热，加入酱油炝锅，倒入适量清水和南瓜煮30分钟后，放入紫菜和虾皮；煮10分钟后，将鸡蛋液倒入锅中，最后加入适量醋、味精、香油调味即可。
    功效：护肝补肾。

降血压——苹果柿子汁
□韩天昀

   材料：苹果500克，柿子500克。
    做法：苹果和柿子洗净、去皮、去核，用榨汁机榨成汁即可。
    功效：清热润肺、生津止渴，适宜肝肾阴虚患者服用。

养 生 保 健

常按这两个穴位 调治过敏性鼻炎
□李茹

   方法：每天坚持按揉迎香穴，早晚各1次，每次5分钟~10分钟；用大鱼际穴沿两侧迎香穴上下按摩至发热，每日数次。
    注意事项：按摩时可以配合服用屏风生脉胶囊、补中益气丸。

颈椎不适 试试这个中医外治法
□高海燕

   材料：白参片适量。
    方法：晚上睡觉前，将一片白参片捣碎贴在两侧的太渊穴，用纱布固定，第二天起床后取下；用拇指指腹按揉头部百会穴和脚部太冲穴、涌泉穴，每个穴位每天按揉3次，每次100下。