开胃降脂食疗方 材料：番茄200克，洋葱100克，生姜3片。 做法：番茄、洋葱分别洗净，切成2厘米~3厘米的小块；在锅中加入清水1200毫升和姜片；大火煮沸后，放入番茄、洋葱，稍煮后改中火煮约15分钟，调入适量食盐和香油便可。 功效：开胃提神、抗菌消炎、降糖降脂，抗氧化防衰老，夏秋季食用，可清热生津，清润开胃。
润肺止咳食疗方 原料：莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个，白糖适量。 制作：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加入适量清水，文火煮至莲子肉烂，然再加入鸡蛋、白糖。待鸡蛋煮熟后即可食用。 功效：补脾胃、润肺，宁心安神。 （以上食疗方由河南省中医院刘昂、付红柳提供）
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