□丁显飞 许振涛
川贝即川贝母,是产于四川、甘肃等地百合科植物贝母的干燥鳞片。川贝的主要功能是润肺化痰、散结除热,可用于肺热燥咳、干咳、少痰、咳嗽带血等。在秋冬季,川贝更是临床常用的一种除痰止咳的常用药。川贝有松贝、青贝、炉贝等品种。 松贝:为圆锥形或近似球形,高0.3~0.8厘米,直径0.3~0.9厘米,表面类似白色;外层鳞叶的两瓣大小悬殊,以大包小,未包部分呈新月形。顶部闭合,内有类似圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶一两枚,中心部位有一个灰褐色的鳞茎盘。偶尔有残留的须根。质硬而脆,断面呈白色,富粉性,味微苦。 青贝:形似扁球状,高0.4~1.4厘米,直径0.4~1.6厘米;外层鳞叶也是两瓣,但大小相似,相对抱合;顶部裂开,内有心芽和小鳞叶两三枚及细圆柱形残茎。 炉贝:长圆锥形,个头儿较大,表面呈灰白色或浅棕黄色,有的炉贝表面有棕色斑点;外层两瓣鳞叶,大小相似,合抱;顶部裂开,略呈尖形。 常见的假川贝由土贝母、光慈菇、丽江山慈菇冒充。土贝母为植物的干燥块茎,表面呈棕黄色至暗棕色,形态不规则,基部突出多数鳞茎,断面呈半透明角质样;光慈菇表面白或黄白、光滑、无新月形特征,内有一圆锥形新芽;丽江山慈菇呈不规则圆锥形,表面呈浅黄色或黄棕色,一侧有一条纵沟,味极苦,有一定的毒性。 (作者供职于郑州大学第一附属医院) |