本报讯（记者 李 季）夏日炎炎，要谨防病从口入。为防范各类食物中毒事件的发生，日前，开封市食品药品安全委员会办公室发布了夏季食品安全预警。 该市一是提醒群众要到正规超市、商店购买正规厂家生产的食品，千万不要购买无证摊贩加工的食品，尤其是卤肉；二是不要贪吃路边烧烤，饮用冷饮要适量；三是尽量不吃生的或未经彻底加热的食物；四是隔顿、隔夜的食物食用前须彻底加热；五是消费者一旦出现不适或出现明显的食物中毒症状，应及时到医院诊治，同时迅速向食品安全监管部门举报投诉。
