本报讯 (记者赵忠民 通讯员史久爱)随着高三、初三学生的相继开学复课,学生的饮食安全成为广大学生家长和社会关心的问题。为进一步加强学校及周边食品安全监管,近日,民权县市场监督管理局褚庙所开展学校食堂及周边食品安全专项检查,落实“四个最严”要求,确保广大师生“舌尖上的安全”。 此次专项检查覆盖辖区2所初中食堂及校园周边200米范围内的餐饮店等。一是重点检查学校食堂餐饮操作规范、场所清洁消毒、食材进货登记、从业人员健康管理、食品留样记录、索证索票制度等落实情况。二是检查学校周边200米范围内餐饮店等食品及食材进货及贮存、设施场所清洗消毒情况,是否销售“三无”、过期食品等。 截至目前,民权县市场监督管理局褚庙所共检查校园周边食品经营户6家,存在环境卫生较差、个人生活用品和食品混放问题的1家,执法人员现场提出整改意见,要求限期整改到位;检查学校食堂2家,均能按照要求严格落实食品安全主体责任,所有设施、场所均已消毒,食材新鲜,学生就餐单人单桌,从源头避免了交叉感染。 据民权县市场监督管理局褚庙所负责人介绍,目前全县19个乡镇所均在积极开展学校食堂及周边食品安全专项检查;下一步,将继续加大监督检查力度,净化校园周边食品安全环境,严肃查处学校及周边食品安全违法违规行为,做好食品安全的“守门员”。 |