生活饮用水中三氯甲烷、四氯化碳检测的作用
□杜利敏

   常言说，“水是生命之源”。在日常生活中，我们做饭、洗菜、洗衣、洗浴等所用的、所接触的水都是生活饮用水。生活饮用水水质的好坏直接关系着广大人民群众的健康，各级政府更是把饮用水安全作为重要的民生工程来建设。
    我国目前执行的生活饮用水卫生标准是GB/T5749-2006（一种质量标准），其中，生活饮用水的常规检测项目中有挥发性有机物三氯甲烷和四氯化碳。这两种物质会在人们日常使用生活饮用水的过程中被摄入人体内，主要途径是饮水、洗浴时经呼吸吸入和经皮肤吸收等。
    三氯甲烷和四氯化碳已被国际癌症研究机构列为可能致癌物，并被列入我国68种“水中优先控制污染物黑名单”。为保障广大人民群众的身体健康，自来水厂必须时常对这两项指标进行监控、检测。
    在此基础上，郑州市疾病预防控制中心理化所每年还要在枯水期和丰水期对全市各水厂进行一次全方位的检测，检测对象包括水源水、出厂水、管网水、末梢水。
    2019年度，郑州市疾病预防控制中心理化所除对各水厂的120份水样进行全面检测外，在全国少数民族传统体育运动会期间又加密检测水样109份，共检测水样229份。检测结果显示，这些水样中所含的三氯甲烷与四氯化碳均符合国家生活饮用水相关卫生标准。
    那么，大家会关心一个问题：在生活饮用水中，这两种物质是怎么来的呢？
    我们先来说说三氯甲烷。水源水中可能存在危害人体健康的细菌、病毒等微生物，如果不进行消毒处理，会导致与这些微生物相关的各种疾病，有时甚至会导致某种疾病的暴发。国际上通常是采取氯气或其他含氯消毒剂进行消毒，来杀灭这些微生物。但是，使用这类消毒剂后，水中或多或少会产生三氯甲烷等副产物。因三氯甲烷对人体有害，我国国家标准规定，生活饮用水中三氯甲烷的含量不得超过0.06毫克/升。因此，我们要时常检测生活饮用水中三氯甲烷的含量，以监控生活饮用水的水质安全状况。
    再来说说四氯化碳。四氯化碳是水源水的一个重要有机物污染指标。水源水受到农药、生活污水、生活垃圾等有机物污染后，会产生四氯化碳。四氯化碳对人体有致癌风险。我国国家标准规定，生活饮用水中四氯化碳含量不得超过0.002毫克/升。因此，这个指标也需要时常监控。
    国家有关部门依据相关要求，合理选择水源水（地表水、地下水），再将水源水引入自来水厂进行沉淀、过滤、消毒等处理；自来水厂对水源水、出厂水进行日常监测，合格后才能输送至千家万户。
    三氯甲烷和四氯化碳都是易挥发的，而且我们通常饮用或做饭用水时，也是需要加热煮沸的，这样就大大降低了它们在水中的含量。因此，我们的实际摄入量是远远低于末梢水检测结果的，更不会超过国家规定的标准。
    同时，水利、卫生等相关部门也会定时或不定时地对水源水、出厂水、管网水、末梢水依据国家生活饮用水卫生标准进行检测把关；一旦发现三氯甲烷和四氯化碳超标，会立即采取相应措施，切实保障广大人民群众的身体健康。
相关链接
    生活饮用水：是指供人们生活的饮水和生活用水。
    水源水：是指集中式供水水源地的原水，包括地表水源水和地下水源水。
    出厂水：是指经集中式供水单位水处理工艺过程完成的水。
    末梢水：是指出厂水经过输水管网输送至终端（用户水龙头）处的水。
 （作者供职于郑州市疾病预防控制中心理化所）