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11 1 2010年9月18日 星期六 目录导航 1
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  咽喉炎吃什么
      秋季来临,气候渐凉渐干燥,因咽喉肿痛、声音嘶哑等症状到医院就诊的人多了起来。中医认为,咽喉炎多为邪毒侵袭、肺胃热盛,或肺肾阴虚、虚火上炎所致,除消炎等药物治疗外,还可采用饮食调理。
    洋参蒸梨  洋参性凉、味甘、微苦,具有补气养阴、清热生津的功效,用于咳喘、痰血、口燥咽干等。其主要成分三萜皂苷,有抗疲劳、抗肿瘤和抗病毒等作用。梨,性凉、味甘、微酸,具有生津润燥、清热化痰的功效,对咽喉有养护作用。洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽、痰多、咽喉肿痛等有显著的效果。
    荷叶粥  荷叶,性平,味苦、涩,具有清暑利湿、凉血止血、生津止渴的功效,用于热血吐衄、咯血呕血等。粥中加入荷叶,既能增加清香之味,又因其本身含有荷叶碱,对平滑肌有解痉作用。
    山药炖排骨  山药性平、味甘,具有补中益气、健脾和胃、消渴生津、益肺等功用,配以滋阴润燥的猪排相炖食,对虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等有较好疗效,对慢性咽喉炎有缓和防治作用,还可提高人体免疫功能。
          (郑佳冰  宋黎胜)
 
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