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立秋时节需防“燥” |
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安徽省巢湖市 张帮俊
立秋是秋季的开始，同时它也带来了时令主气——燥。秋燥对人体会产生什么影响，具体该怎么应对呢？
传统医学认为：燥易伤肺。因而“肺燥”是秋季就医时患者听到的最多的诊断。在干燥的气候环境中，人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症”。比如，肺脏受伤，多有咳嗽；秋之咳嗽，常为干咳、无痰或胶痰难咳，谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍，鼻干燥或鼻衄于立秋之后尤为常见，前者几乎无人可免。喉、咽分别是肺之门户和肺气之通道，秋燥所袭，往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛，秋季出现的皮肤干涩、皲裂，甚至毛发不荣，都和秋燥有关。此外，肺与大肠还有密切联系，中医曰：“互为表里”，而肺燥下移于大肠，肠燥则便秘。
根据秋季的发病特点，我们必须增强防病意识，适应气候变化，努力避免秋燥伤人，防止外邪侵入。初秋气温虽高，但温差较大，昼热夜凉，需注意增减衣被，不可贪凉露卧，尽量不用空调风扇；中晚秋气候逐渐变冷，需注意保温，加强饮食调护，保持心态平衡。初秋多食清淡易消化、富有营养之类的食品，如百合、银耳、水果、西洋参等；中晚秋多食温补食品，保持心态平衡，尤其是老年人、高血压患者，更须预防因情绪激动而诱发中风，重视体育锻炼，增强抗病能力。例如晨起锻炼健身，打太极拳，做气功，按摩迎香穴等方法，都是秋季保健的好措施，目的就在于通过调动体内积极因素，达到御邪抗病。
秋季最适宜喝的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年之功效。具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将红薯切成碎块一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可加入几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 |
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