“华夏医药”系列报道之二
砂锅和机器该选哪个好
现代科技促进中医药发展
策  划 杨力勇 董文安
栏目主持 赵 炜 杜海燕
执行记者 吴玉玺 王 平 吴若晨

河南省中医院每天都有数百名患者选择代煎服务

  河南省中医院煎药室工作人员正在用新型煎药机为患者煎药

  上期“特别关注”栏目中《中国中药汤剂煎药技术走向世界》见报后，在读者中引起强烈反响。很多读者打来电话，交流了自己的看法。
砂锅好还是机器好
  郑州的王先生说，他比较偏爱中医中药，平时有个啥毛病，他一般都是去看中医，吃中药，而且他还要坚持把药拿回家，自己用砂锅煎。他坚持认为，用砂锅煎药，才是最好的。
  洛阳的刘先生并不赞同王先生的观点，他认为现代的煎药工艺并不比传统的差，甚至比砂锅煎药还要好，他吃中药大多都是让医院代煎。
  郑州的张女士则说，砂锅煎药和机器煎药都可以保证质量，治疗效果优劣的关键，在于医生的辨证处方，而不是煎药方式。
  到底是砂锅煎药好还是机器煎药好？就这一问题，记者来到几家中医院，进行了采访。
  “煎药的器皿，讲究的是材质稳定，不能影响汤剂的成分。砂锅以及搪瓷、不锈钢的器皿，都可以满足这一要求。”河南省中医院药学部副主任、副主任药师赵君颖介绍说，“传统的煎药方法都是两煎或者三煎，而原来的煎药机都是一煎，直到2008年底我国发明了新型中药煎药机，机器煎药技术才完全在形式上与砂锅煎药吻合。”
  “中药中有需要先煎或者后下的特殊药品，现代的新型煎药机器也达到了这一要求。”曾为新型煎药机的研制作出贡献的河南中医学院第一附属医院药学部主任李学林表示，他们通过大量的实验和临床验证，证明了机器煎药不比传统的砂锅煎药效果差，“对于一些需要后下的芳香开窍类药品，因为机器煎药是密封着进行，防止了药物有效成分的挥发，所以比传统煎药方法还要好。”赵君颖表示。
关键是要看疗效
  即便是人们对代煎汤剂的质量和疗效尚有这样或那样的质疑，但是随着社会生活节奏的加快，越来越多的患者还是选择了代煎服务。
  “不试试怎么会知道哪个好哪个坏？”郑州的张女士介绍说，她通过多次的实践，发现机器煎药的效果没有什么不好的，并没有影响疗效。她还认为，代煎服务的方便快捷，必将促使更多的人选择机器煎药。
  “任何争论都不如用事实说话。我们医院于1997年引进了煎药机，开展了代煎服务，多年的实践证明，用机器煎药，药物疗效完全有保证，可以满足临床的要求。”赵君颖表示。
  李学林则向记者介绍说，我国新研制发明的新型中药煎药机，比以前的煎药机具有更多的优点；实验结果证明采用最新的机器煎药技术和设备，可以使中药汤剂的疗效进一步提高30%左右。
  “关键是看疗效。”赵君颖说，“实验结果和数据很重要，患者的亲身感受更重要，孰优孰劣患者心里早就有了分晓。”要发展就要创新
  2009年，河南省中医院一次引进了8台新型煎药机，对煎药设备进行了更新。2010年，河南中医学院一附院一次性更新换代，引进了60台新型煎药机和配套的20台自动包装机。目前，在有关部门的倡导和推动下，全省已有数十家中医院开始了中药煎药室的改进和规范建设工作。
  “医院要发展，就必须在管理上进行创新，引进新型煎药机器，为患者提供更加优质的中药汤剂代煎服务，是医院必须要走的路。”河南中医学院一附院院长李真说。
  赵君颖告诉记者，机器煎药有着多方面的优点，一是方便快捷，适应了患者的需求，提升了医院的整体服务水平；二是安全有效，医院的煎药员都是经过专业培训的人员，其技术和经验都要比一般的患者要好，煎药的效果更有保证；三是提高了工作效率，为医院带来了良好的效益。
  “中医院和中医药的发展，都要根据社会需求的不断变化而不断创新。”在4月21～22日举办的全省中药汤剂煎药管理及煎药技术培训班上，省中医管理局有关负责人提出，希望各级医疗机构要提高中药汤剂的煎药质量，推动中医药服务能力的提高，让患者能够吃上中药，吃上好中药，吃中药更方便。