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湿疹患者饮食要注意什么 |
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□田树云
湿疹是一种发病率较高的疾病，会给患者带来较大的伤害。饮食是对湿疹患者影响较大的一个因素，如果稍有不慎，就会使病情进一步加重。因此，湿疹患者合理饮食是非常重要的，应掌握饮食禁忌。那么，湿疹患者怎样正确饮食呢？
湿疹患者能吃什么
湿疹患者日常饮食应该以清淡、易消化的食物为主，保证消化及吸收功能正常，减少糖分和盐分的摄入量，否则会导致体内积存较多的水与钠，使湿疹进一步加重，还会增加患者痛感及瘙痒感，严重时会引发皮肤糜烂，对患者造成更大的伤害。
湿疹患者要多吃清热利湿的食物，主要包括黄瓜、绿豆、冬瓜等，少吃刺激性的食物，比如牛肉、羊肉、鱼、虾等。
患者可以多进食新鲜果汁、胡萝卜汁等富含维生素及矿物质的食物，不仅对生理功能具有调节作用，还可以减轻皮肤过敏反应。
湿疹患者应多吃苦瓜，有清热解毒、祛湿止痒的功效。番茄中维生素A、维生素C等含量丰富，并且含有苹果酸、柠檬酸等成分，有止痒、收敛的作用，可以使病情减轻，其中所包含的番茄碱具有降低血管通透性、抑菌消炎的效果。
湿疹患者不能吃什么
含有特殊气味的食物容易导致过敏，如茴香、香菜等。因此，湿疹患者不能进食含有特殊气味的食物。
大麦、燕麦、小麦、花生、杏仁、核桃、豆类等食物，湿疹患者也不能吃，容易导致过敏。因此，湿疹患者在日常生活中不能进食以上食物，防止过敏而导致湿疹进一步加重。
吃桃子过敏是常见的一种现象，芒果等许多热带水果也会导致过敏，湿疹患者需要对以上水果引起重视，在日常生活中避免进食以上水果，防止病情加重。
湿疹患者在烹饪食物时，不能过多加入八角、胡椒等调料；同时，不能进食刺激性食物，如大蒜、大葱等，应减少对皮肤的刺激。
饮食对湿疹患者的影响较大。因此，湿疹患者必须对日常饮食禁忌引起重视，要了解哪些食物可以吃，哪些食物不能吃，并且充分发挥食物的作用，减少诱发因素，从而有效控制病情。
（作者供职于正阳县中医院皮肤科） |
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