鲫鱼姜仁汤 安胎止吐 材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15克,猪油、精盐、味精少许。 做法:1.鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。 2.洗净炖盅,将鲫鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。 功效:这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。
(稿件由河南省中医院健康体检中心提供)