光山县全力保障复课学生食品安全
本报讯 (记者王明杰 通讯员胡志军)近日,光山县市场监督管理局联合县教育局和体育局,组成联合检查组,对复课学生就餐防疫情况进行食品安全检查,全力保障学生饮食安全。 检查组重点检查学校食堂防疫措施是否健全;食品安全管理机构和制度是否完善;饮用水、库存食材是否安全,环境卫生是否达标;进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等制度是否落实等。对发现的问题,要求及时整改到位。 光山县市场监督管理局要求辖区内学校夯实食品安全管理主体责任,落实食堂管理人员和从业人员岗位职责,全面排查食堂从业人员健康状况,组织员工进行新冠肺炎防控知识培训,配齐防疫物资,做好餐厅环境清洁消毒工作。同时,该局开展食品安全知识和疫情防控知识宣传教育,引导师生有序错峰就餐、分散就餐,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。 |