牛黄
□安济生

　   明朝万历年间，江南有一个姓葛的乞丐。有一天，他来到江西景德镇的荒郊野外，突然中了温邪。只见他周身发热，烦躁不安，出现了神昏、谵语。
  　　葛乞丐感觉口干舌燥难忍，一时却又找不到水喝。他举目四望，见前面路边有两个大粪缸，一个缸中龌龊不堪，一个缸中却清澈如泉水。他顾不了那么多，掏出自己的讨饭碗往有清水的那个缸中舀了满满一碗水，咕嘟咕嘟地猛喝下去。他感觉这碗水甜如甘泉，沁人心肺。喝完水后，他又迷迷糊糊地躺在树下睡着了。
  　　第二天早晨，葛乞丐一觉醒来，浑身上下轻松舒畅。他心里明白，这全靠喝下的那碗水，可转念一想，为什么这么清甜的水，会和粪便混在一起呢？于是，他好奇地折了一根树枝，在那粪缸里掏了起来。不一会儿，他从缸中捞出一副牛肠肚。他用水洗了洗，去掉牛肠肚上的腐烂物后，露出了一颗鸡蛋大小的黄色结块。他觉得这是一块宝贝，赶忙装入内衣，满心欢喜地下山去了。
　  　原来，葛乞丐得到的是一颗上等的好牛黄。牛黄具有熄风止痉、化痰开窍、清热解毒、助消化、缓泻的作用。后来，他用这颗牛黄治愈了好多人的瘟疫、惊痫中风、疮疡肿痛等，一时声名大噪。
  　　牛黄就是牛的胆囊结石，少数为胆管或肝管的结石，具有清心、祛痰、开窍、凉肝、熄风、清热解毒等功效，适用于热病神昏、中风痰迷、惊厥抽搐、癫痫发狂、咽喉肿痛、口舌生疮等，是疗效确切的传统中成药物。千百年来，牛黄一直靠宰牛取得，获得概率只有千分之一二，因而弥足珍贵，故民间素有“千金易得，牛黄难求”之说。
 （作者供职于河南中医药大学第三附属医院）