10月17日，鹤壁市卫生和计划生育监督执法局卫生监督员在对采集的食品样品进行核对。据悉，该局制定了详细可行的食品采样、快速检测方案，积极开展食品安全监测工作。 此次食品安全风险监测快速检测涵盖鹤壁市80%的县（市、区），涉及农贸市场、小型商场超市、餐饮服务单位等业态类型；检测项目包括乳制品、白酒、米面制品、茶叶、腐竹、粉丝、蜂蜜及水发产品等。目前，该局共计采样500余份，食品采样和实验室检测工作正在同步进行中。杨 涛/摄
