就如大家平常所见，口红的销售冠军可能不是女人而是男人，干掉家电的可能不是同行而是一个卖手机的，世界有太多的不可思议，就比如我——一个青海东大肛肠医院的医生今天看起来像个卖菜的!

　　没错，你没有听错，今天，我就会让大家见证，最了解菜的可能不是菜市场卖菜的大爷大娘，而是医生!

　　作为一名青海东大肛肠医院的医生，今天我想告诉大家的是——要想身体过得去，必须每天吃点绿!

　　为什么要吃绿?

　　因为常吃绿色蔬菜好处多，绿色蔬菜富含维生素C、类胡萝卜素、钙、钾、镁等营养素，是矿物质和维生素的完美来源，经常摄入绿色蔬菜，能够保护视力、预防便秘、控制体重、降低慢病风险等等!

　　吃什么绿好?

　　今天呢，青海东大给大家推荐四款，第一款，摘得蔬菜皇冠的是 西兰花，这种蔬菜，热量低、饱腹感强、营养均衡是健身人士的绝佳之选哦!此外西兰花不仅富含各种维生素、矿物质，西兰花最突出的是还含有植物性蛋白，是少有的高蛋白蔬菜，所以养生人士，听好喽，这还不够，据我了解，西兰花还是不错的补钙蔬菜，一方面是钙含量位列蔬菜中上游，另一方面含有丰富的维生素C、钾能促进钙质的吸收。

　　第二款，主打火锅的茼蒿，作为冬日火锅的传统配菜，茼蒿以其具有的独特清香备受吃货的喜爱!青海东大在这里想告诉你，你可真有品位，选择茼蒿的两大理由：1.茼蒿中含有多种氨基酸、蛋白质和钾、钠等矿物质，常吃可调节新陈代谢，帮助人体通便。2.茼蒿之所以有种独特的气味，是因为其含有一种挥发性精油和胆碱等物质，这些物质让茼蒿有止喘止咳的作用哦!买它买它!所有养生人士，今天青海东大要你拿下它!

　　第三款：菠菜。

　　菠菜一年四季都有，不过经霜经雪之后，菜叶会发甜，茎根的口感也更好，冬天最适宜!菠菜里大部分营养素的含量，如蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维C、叶酸、钙、镁等的含量要比其他蔬菜高出好几倍，并且，多吃菠菜可有效降低食欲，减缓消化速率，特别适合减肥人群。哇，太养生了吧，我的心脏为它骤停了三秒，买它买它!

　　第四款：芹菜。

　　很多人不是很在意芹菜，以为它就是个配菜，，OMG，这也太不明智了吧，芹菜富含膳食纤维、钙、镁、钾元素和胡萝卜素，还是B族维生素和维生素C的优质来源，同时它含有的半萜类化合物还能增强食欲。而且，而相比茎，芹菜的叶子更营养。叶子在烟酸、维生素B2、维生素C、镁、胡萝卜素的营养素含量上都是茎的2倍多。买它买它!

　　来我看看你的购物袋，都塞满没有?嗯，不错，这满满当当的绿色不是草，是健康的曙光啊，跟着青海东大逛菜市场，健康与你常相随哦!