当今社会，健康已成为人们的一种追求和时尚。但是，什么是真正的健康？采取什么样的行为和生活方式才能真正维护身体的健康？12月26日下午，全国人大常委、中国工程院院士、卫生部原副部长王陇德在河南卫生发展高层论坛上作的主题为《遵循客观规律 科学指导保健》的专题报告，受到了与会代表的热烈欢迎。
“在日常生活中，如何采取科学、适宜的行动来保障自己的健康？在这方面还有许多需要研究的问题和需要广泛传播的知识。”报告中，王陇德就什么是健康、采取什么样的行为和生活方式才能真正维护身体健康、如何采取科学适宜的行动来保障自己的健康、当前我国慢性病快速上升的主要原因有哪些以及如何避免走入保健中的六大误区等方面作了重要发言。
误区一：蛋黄里含有大量的胆固醇，血脂高的人群不能吃蛋黄。王陇德说，胆固醇是生理上非常需要的一种物质。人体里面的胆固醇绝大部分是自己合成的，只有20%是体外摄入的，而胆固醇的摄入不取决于胆固醇本身的量，而是取决于食物中脂肪的含量。蛋黄里含有的胆固醇虽然比较多，但是蛋黄里面还有许许多多对人体非常有好处的营养，特别是卵磷脂。
误区二：水果是零食，可吃可不吃。王陇德表示，调查结果表明，50岁左右的吃水果少的人得癌症的死亡率比较高。
误区三：动物油吃多了不好，植物油都是不饱和脂肪酸，所以吃多了对身体没有影响。王陇德说，实际上并非如此，植物油的热量和动物油的热量是一样的，你吃进去只要消耗了就会变成自己的脂肪酸。
误区四：每周一次的大量剧烈运动也对身体有益。王陇德说，每周一次的大量剧烈运动是对身体健康不好的。运动要经常，不能突然来一个大幅度剧烈的运动。
误区五：爬山是最好的锻炼。王陇德表示，人老腿先老，爬山的时候负重非常厉害，因为腿部有一个从曲到伸直的过程，在伸直的过程会造成一些关节断裂，或者是关节软骨软化，过度负重活动加速其退化和磨损。所以，中老年人尽量少登山、爬楼。
误区六：闻鸡起舞。王陇德说，早晨可以说空气里氧相对含量比较少，特别是在树林里，因为植物在夜里和人是一样的，是吸氧排二氧化碳。但是，低温也可以使突发事件增多，并且清晨血黏度高，人的血压容易升高，卒中、心肌梗死在这个时间段发生率比较高。
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