省食品安全工作领导小组办公室要求加强“双节”期间食品安全监管工作 |
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本报讯 河南省食品安全工作领导小组办公室发出通知，要求各食品安全监管部门结合实际，采取有效措施，切实做好“双节”期间食品安全保障工作，严防重大食品安全事故发生，确保全省人民群众度过欢乐、祥和的节日。
通知要求，各级食品安全监管部门要制定食品安全保障工作方案，充实一线力量，加强日常监管。食品生产经营者是食品安全第一责任人。各地、各部门要继续保持高压态势，加大案件和事故查处力度，对在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂、制售伪劣过期食品的食品生产经营者，要严厉处罚；对唯利是图、顶风作案，非法经营病死病害畜禽的不法分子，一定要重拳打击。要做好投诉举报受理工作，畅通信息收集渠道，及时、迅速、妥善处置食品安全隐患、问题和案件。加强部门间沟通与协作，积极做好案件的通报和上报工作，形成监管合力。
各地、各部门要按照《河南省食品安全事故应急预案（试行）》的要求，进一步完善案件和事故处置工作机制，提高应急反应能力，积极做好突发食品安全事故的应对准备。对突发食品安全事故，要立即组织人员对事故展开调查和处理，做到发现得早、控制得住、处置得好，最大限度减少事故危害，把人民群众的损失降到最低程度，切实维护社会稳定。同时要加大食品安全知识的宣传力度，努力营造人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围，从而增强全社会食品安全意识。
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