漯河市卫生监督所组建于2004年12月16日，是漯河市卫生局行使卫生监督职责的卫生监督执行机构，编制数为20人，内设办公室、稽查科、监督一科、监督二科、监督三科5个科室。
几年来，漯河市卫生监督所以着力强化卫生监管、严厉打击违反卫生法律法规的违法行为、全面高效服务经济发展、保护消费者的合法权益、保障广大人民群众的身体健康为己任，认真履行职责，深入推进公共卫生综合执法，建立健全体制顺畅、职责分明、结构合理、运转协调、精简高效的卫生监督执法新体制；以创建文明单位、文明行业、先进单位为载体，实现了执法人员5年零投诉、办理的1078起案件零差错、食物中毒等重大食品安全事故零发生；连续5年荣获全省卫生监督先进执法集体；办理的18起案件荣获全省百案评奖一、二、三等奖；快速检测技能比武荣获全省三等奖；在创建国家卫生城市活动中，食品及公共场所监管受到了国家级验收组的高度赞誉；第一时间派出精干高效卫生监督执法人员千里增援四川汶川抗震救灾；圆满完成了贾庆林、曹刚川等国家领导人，以及国际体育赛事的117次大型及重要活动食品卫生安全保障任务，受到了漯河市委、市政府的高度评价。
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