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炎炎夏日里，各种冰镇饮料和冷饮受到人们的欢迎，然而医学专家提醒,各种冰品虽然能带给人一时的清凉，但吃得过多反而会影响消化功能，降低抵抗力，更容易中暑。
人体内含有几千种酶，几乎所有的生命活动过程都需要酶的参与。而酶在35～40摄氏度之间的活性最好，在人体体温37摄氏度时最为活跃。高温季节如果摄入冰品过多，人体局部的温度会马上下降,由于无法在短时间内适应这么低的温度，消化系统就会直接受到影响，继而影响到全身，容易使人中暑。
此外，冷饮通过胃肠的速度要大大快于常温的食物，从而就容易觉得越喝越渴。不同人群对冷饮的接受程度也不同，体质虚弱、患有心血管疾病的人最好少吃冷饮。婴幼儿由于胃肠功能发育不全，也应少吃冷饮。
专家建议，想要不伤肠胃又解暑,冷饮得适量吃、慢慢吃。
（摘自《健康报》）
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