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三门峡餐饮行业争创“A”级单位

来源：医药卫生报电子版 [字号：大中小]

本报讯（记者刘岩通讯员孙凯）今年，三门峡市湖滨区卫生监督所以操作间硬件卫生设施改造为重点，完善和落实各项卫生管理制度等软件设施，以争创“A”级单位为目标，最大限度确保广大游客及消费者饮食卫生安全。
“A”级单位是餐饮行业的最高信誉标志，它对餐饮经营单位各项硬件设施和内部管理的要求近乎“苛刻”。这次整治活动，各大型餐饮经营单位不失时机，通过创建“A”级单位来提高企业品质和形象。截至目前，该区已有6家食品经营单位取得了河南省卫生厅授予的“A”级信誉单位荣誉。


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