我参与 我奉献 我光荣——北京奥运卫生监督保障河南总队工作纪实 |
|
本报记者 吴延立
（上接第一版）
为确保北京奥运期间签约饭店的公共卫生安全，防止突发公共卫生事件的发生，卫生保障队员每天5点多进入餐饮加工制作现场进行监督，检查进入厨房和食品仓库的食品及原料是否符合规定要求；对蔬菜水果进行农药残留快速检验；开展亚硝酸盐快速检测；检查餐饮具、食品容器、食品加工用具清洗消毒情况；检查食品加工场所环境卫生状况，防蝇、防鼠、防蟑措施是否有效；检查食品留样品种、份量及留样时间是否符合要求；检查食品从业人员健康状况；检查生活饮用水卫生状况并检测饮用水余氯含量等大量的工作。
队员仵红梅，在检验一家宾馆蔬菜的农药残留时，发现含量超标后及时报告，并提出整改建议，避免了意外事故的发生，受到上级表扬；队员王燕得知一家饭店所接待的记者均来自阿拉伯地区，有半岛电视台、科威特电视台、伊朗奥组委等新闻媒体，多数为穆斯林，为确保奥运接待工作的顺利进行，她协调酒店和餐饮部做了大量细致的工作，以保证原材料的选择、食品加工等既符合卫生要求，又符合穆斯林习惯，得到了客人们的好评。
成效显著 饮誉京城
奥运期间，河南卫生监督员负责的签约饭店各项工作扎实有序，队员在各自负责的场所，共检测农药残留样品4166个，亚硝酸盐快速检测样品1495个，测定食品中心温度3065件，测定食品表面温度6708件，测定餐饮具、食品容器、食品加工用具消毒液有效氯浓度1274件，食品留样共计13104份，检查食品从业人员健康状况54080人次，检测生活饮用水余氯585件，检查客房及客房用品、用具清洁消毒情况1287次，检查集中空调通风系统卫生状况及冷却塔水的消毒情况585次等。
8月21日，卫生部陈啸宏副部长到北京市朝阳区视察指导朝阳区的奥运公共卫生保障工作，并亲切慰问支援北京奥运卫生保障的卫生监督人员。陈啸宏副部长指出：“你们的任务十分艰巨，但是工作完成得非常出色，是因为卫生监督队伍业务精良，是因为卫生监督员政治素质过硬，在此我代表卫生部向朝阳区卫生保障全体工作人员，尤其是河南等省市来的卫生监督员，在奥运保障中作出的突出成绩表示衷心感谢。”
北京市卫生局局长于鲁明，在巡查时对河南队员说：“在我们接待的大型活动中，这是卫生保障最好的一次。各界对你们的工作评价很高，感谢你们！”
任务完成，在北京召开的奥运公共卫生保障总结大会上，北京市卫生局向河南省卫生厅赠送了锦旗，上面写着：“奉献奥运，报效祖国”，“鼎立互助，共享奥运”；同时，向河南奥运保障队员颁发了荣誉证书。这是对他们无私奉献，突出成绩的最好评价。
队员王雪竹说：“两个月的奥运工作给我留下了美好的回忆。我们克服天气炎热，生活艰苦等困难，坚守岗位、团结协作、共同奋斗，为祖国尽一份微薄之力。我将继续传播无私的奉献精神，以实际行动对奥林匹克精神做出最好的诠释。”
继承精神 发扬光荣
省卫生厅黄玮副厅长在接受采访时指出：在执行任务期间，我省支援北京奥运卫生监督保障队员们，严格遵循“统一组织，密切配合”的工作原则，高标准，严要求，突出工作重点，加强协调沟通，按照奥运卫生保障工作标准和工作要求，坚守岗位、克服困难、恪尽职守、扎实工作，圆满完成了北京奥运会卫生监督保障工作，为确保北京奥运期间签约饭店的公共卫生安全，防止突发公共卫生事件的发生，做出了突出贡献，为河南卫生争了光。在今后的工作中要把奥运精神，把好的工作作风带到实际工作当中去，推动卫生监督工作再上新台阶。
对于这次珍贵而难忘的工作经历，卫生监督队员们有许多的感慨。
队员张保平说：“参与中华民族期盼百年的奥运盛典的卫生保障，让世界看到中华健儿的精神和取得的优异成绩，为我国国力的增强，感到骄傲和自豪。”
队员仵红梅说：“经过两个月的辛苦工作，在领导鼓励、同伴的支持下，经受住了各种压力困难的考验，圆满完成奥运公共卫生保障工作，实现了自我超越，像拿到奥运金牌一样，无比自豪！”
队员程桂平说：“第29界奥运会在北京成功举办，凝聚了国人百年的梦想、汗水和不懈的努力；亲身参与2008北京奥运公共卫生保障工作，为‘平安奥运’出了把力，是我最感幸福和自豪的事情。”
队员胡卫峡说：“感谢奥运，她为我平淡的生活增添了无穷的欢乐和回忆！感谢奥运，她让我能够恒久地保持着直面生活中种种困境的智慧和勇气！”
队员孙晖说：“我们是建设者，建设的是伟大祖国通向更美好未来的起点站；我们也是播种者，播下的是我们的努力和热情，换回的是友谊和平安；我们更是奥运的卫士，捍卫的是她的尊严与信念。”
队员薛云浩说：“参与到百年奥运成为我人生中一笔宝贵的财富，让我珍惜。这段难忘的岁月将存留于我的心底，让我回味，永不褪色。”
|
