藿香属唇形科植物广藿香的地上部分，为芳香化浊、开胃止呕、辟秽祛湿的常用中药材。夏季常用的藿香正气水、六合定中丸、祛暑

丸、纯阳正气丸等中成药都有藿香这味药。藿香于每年6～7月间生长繁茂时采集，海南等地区每年可采收两季，以广东石牌镇所产为地道药材

。采收后除去泥土、须根。晒2～3天后堆放，闷两天再晒、再闷，直至闷透晒干为止。需注意的是一些不法药贩用同一科属的防风草冒充藿香

出售，大家在使用时要注意鉴别。首先，从形状上看，藿香茎略呈方形，而伪品为方柱形。其次，从颜色看，正品为灰绿或灰黄色，全草茎叶

披满细细的柔毛，而伪品为棕色或红棕色，身无柔毛。第三，正品藿香质地坚脆，而伪品质地坚硬。第四，正品折断后，其断面可见充满茎心

中的髓，而伪品断开后只有中央部位有些白色的髓。第五，正品香气浓郁，味微苦，而伪品只有微微的香气。通过以上5点区别，即可鉴别藿香

的真伪。
（摘自《健康周报》 韩 旭文）