时尚老太“享寿”健康
本报记者 刘 旸
    56岁的王建华是一位刚刚退休一年的药剂师，身体依然健硕的她，觉得整日在家里料理家务不应该是退休生活的全部。于是，王建华在社区内开办了“骑行俱乐部”，开始了“享寿族”老人们的时尚生活。
    “我退休前就是从事医疗相关工作的，所以特别关注养生保健。能够和兴趣相投的老人们一起组成‘骑行俱乐部’，是我退休之后最得意的事。”王建华说，“现在人的生活条件好了，花一些钱来运动、健身、旅游，不觉得有负担。通过与别人的交往，还可以缓解我们退休之后的失落感，我认为是件有益身心的大好事！”
    王建华说，退休一年来，自己将组织“骑行俱乐部”的老人们集体健身、出游当成了生活中新的重心。“我们这里都是一些热爱旅游和健身的老人们，大家通过AA制的方式，共同支付骑行费用，一起管理相关事务，让每个人都能为大家庭出一份力、尽一份责，每个人都很开心。”
    现在，很多退休老人都是独生子女的父母，退休之后他们的工作任务突然消失，家中子女又不能常伴左右，常常感到失落、无所适从。于是，一些自发的老年团体应运而生，他们集体出游、健身、学习、娱乐，让退休生活有了“第二春”，“享寿族”的健康新理念也被越来越多的老人们所认可。
    “我们‘骑行俱乐部’的老李就是一个‘享寿族’的受益者。在加入我们之前，因为老伴离世，加上本人退休在家，他变得特别烦躁，经常与人产生争执。我们说服他加入团队之后，老李渐渐开心起来，心态也变得平和了许多。现在他是我们‘骑行俱乐部’的外交部长，团队的对外事宜都由他负责处理。享受老年生活的真实体验，已经让老李离不开我们了。”王建华说。
新名词解释：
    享寿族：指50~60岁的新近退休族，这个群体有钱又有闲，开始考虑如何让自己的生活过得更舒适、更有乐趣。目前“享寿族”已成为欧洲社会的消费大户，购物、旅游，甚至置产和买保险都不嫌晚。

一碗香喷喷的豆渣
本报记者 陈锦屏
    50年前，一碗豆渣给我留下了深刻记忆，今天回想起来，仍觉得齿龈留香、美味无比。
    上世纪60年代的困难时期，全国人民都勒紧裤腰带过日子，吃顿饱饭竟是梦里难求的好事。一天中午我刚放学回家，一股香喷喷的味道扑鼻而来，妈妈说：“这是邻居送来的豆渣。”我吃了一口，香酥松软、味美无比。
    如今，生活条件好了，人们再也体会不到饿肚子的滋味，精美的食物吃多了，粗糙的豆渣早已不被重视。其实，豆渣含有丰富的蛋白质，且脂肪含量很低，能解除饥饿感、抑制脂肪生成，有助于减肥。豆渣还含有大量人体所需的钙质，它同牛奶一样，每100克豆渣中钙的含量达0.1克，所以豆渣也是强壮骨骼的保健食品。
    豆渣是膳食纤维中最好的纤维素，能刺激肠道蠕动；豆渣能降血脂，阻止胆固醇的吸收，有效地降低血中胆固醇的含量，有助于预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病。豆渣还能降血糖，对糖尿病患者也很有利。豆渣中含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，可大大降低乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌及大肠癌的发病危险。
    事实上，用豆渣做出的食物，酥软、爽口、营养充足。比如，把豆渣与面粉配在一起蒸馒头、掺面粉烙葱油饼、和燕麦一起煮粥；将豆渣加入面粉或大米粉，再放入发酵粉及适量白糖，发酵后上笼蒸，是一款香甜可口、营养丰富的豆渣发糕；还可以用豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐搅拌均匀做成丸子，油炸之后，外焦里嫩，口感很好。
    食欲不好的儿童和老人可以吃豆渣鸡蛋。将面粉、豆渣拌匀，打个鸡蛋，并将盐、葱花加入，在煎锅里放入少许食油，摊上豆渣，一张豆渣饼就做好了。豆渣加上玉米面、面粉，捏成窝头，既能降脂又能降压，中老年人食用大有益处。
    有时间的话，不妨再试着做个锅塌豆渣，准备豆渣150克，鸡蛋2个，葱10克，胡萝卜10克，精盐、味精各适量，油50克。将豆渣蒸10分钟，鸡蛋搅打成泡，葱切细末，胡萝卜搅汁，与豆渣一起搅拌备用。炒锅里放入油，油热后将搅拌好的豆渣倒入，炸成金黄色，把味精、盐和水倒入锅中，盖上盖子焖上几分钟，汁尽出锅，一份富有特色的锅塌豆渣就做成了。

冬吃萝卜保安康
哈尔滨医科大学教授 唐玲光
  　　萝卜是十字花科植物萝卜的块根。萝卜的种类很多，生吃、熟吃皆可。生吃可当零食或蘸酱当凉菜食用，生萝卜汁饮用还可辅助治病。熟吃可炒、可炖或做汤，也可与其他菜类配伍。萝卜还可腌制成小咸菜，或晒成萝卜干常年食用。
    萝卜的药用价值与营养价值都很高，其中药用以红皮、白肉、辣的萝卜为佳。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”之说。
  　　萝卜饱腹感强，易于减肥  萝卜中的营养包括蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C（比苹果、梨高近10倍）、胡萝卜素等，它还含有铁、钙、磷及多种酶。萝卜热量低，膳食纤维多，容易产生饱腹感。
    吃萝卜有助防癌降血脂  常吃萝卜有助于降低血脂，软化血管，稳定血压，可预防冠心病、高血压和动脉硬化。吃萝卜能诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，抑制癌细胞的生长。萝卜富含木质素，食后使体内的巨噬细胞活力增强，加强吞噬癌细胞的能力。萝卜所含的大量维生素C和钼元素也有抗癌作用。此外，萝卜还有助消化、补脾养胃、润肺化痰、平喘止咳等作用。
    有些人不宜吃萝卜  十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者忌食萝卜，脾胃虚寒者不宜食用萝卜。

    随着气温的持续下降，口罩开始热销。但是，面对五颜六色、五花八门的口罩，您知道怎样选择吗？专家告诉我们——
根据用途选口罩
中国抗菌协会秘书长 张迎增
　　  口罩作为一种防护用品，越来越受到人们的重视。特别是当空气污染较严重时，很多人外出都求助于口罩。此时，口罩除了保暖外，其主要作用为防护细菌、病毒侵害，阻挡以PM2.5为代表的细颗粒物。目前，我国市场上口罩种类很多，大致分为5类，人们可以根据自己的用途选择不同类型的口罩。
  　　医用口罩  材料本身对细菌、病毒无防护作用，主要用途是隔绝医患间的飞沫传播，没有防护PM2.5的作用。
　　  N95口罩  材料主要是加厚无纺布，主要用于工业防尘，无抗菌作用。因其对空气隔绝作用好，也有阻挡细菌和可吸入颗粒物的作用，但透气性较差。
　　  时尚口罩  主要材料为无纺布和保温棉，可以起保暖作用，不能阻挡细菌、病毒和可吸入颗粒物。
  　　活性炭口罩  有效阻隔空气中的苯、甲醛、异味、恶臭等有害气体，但对于细微的颗粒却收不到有效的阻挡效果，更不能阻挡PM2.5的颗粒物。由于活性炭本身也是一种颗粒，很有可能被佩戴者吸入，对患有慢性呼吸道疾病或体弱者来说，这反而是一种危害。通常活性炭口罩主要用于生活中房室装修、异味除臭等方面。
  　　绿盾PM2.5口罩  由康纶抗菌面料口罩和绿盾微滤滤片组成，可有效截断细菌病毒和空气污染细颗粒物通过皮肤侵入和呼吸吸入。实验表明，康纶抗菌面料能同时抵抗H1N1等细菌，被英国国防部列为军用内衣指定原料；绿盾微滤滤片是经过“尼尔森实验室”认证的能有效过滤PM0.1空气颗粒的微滤滤材。滤材空隙的几何尺寸比普通纤维的几何尺寸大，使过滤器的压差比传统的过滤器降低20~40倍，能够减少流阻，防护PM2.5的同时提高透气性能。
  　　一般来说，口罩材质、使用寿命、技术水平等因素是界定口罩质量高低的标准。消费者购买口罩时，一定要谨慎选择，使用购买相关检测机构验证的产品，最好不要使用没有标注厂名、厂址和原料成分的口罩。

冬日好礼送老人
本报记者 李 荇 通讯员 尹沅沅
    冬日里给老人们送礼除了考虑其喜好之外，还要从老人的身心健康出发，精心选择适合的礼品。于是，送健康、送温暖成为了许多人冬日送礼的首选。
帽子、围巾、保温杯：保暖最重要
    天气寒冷，保暖用品必不可少。河南省人民医院心内科主任医师张嘉莹说，冬天可以送给老人一个大小适中的保温杯。
    冬季是心脑血管疾病的高发季节，寒冷刺激会造成人体血管收缩，增加心脏负担，尤其是患有高血压、糖尿病、冠心病等基础性疾病的老人，更应该注意保暖。老人外出时，最好穿着厚实的衣物，戴好围巾、帽子，如果刮风还要加上口罩。
    老人外出时可以用保温杯装上开水随身携带，既能让温暖的感觉延续，又能及时补充水分。补充水分可以降低人体内的血液黏稠度，增加机体新陈代谢，减少心脑血管相关疾病的发生。
保湿剂：时常涂抹护皮肤
    河南省人民医院皮肤科主任医师李振鲁说，冬天可以为老人准备一些保湿剂，或者是保湿效果较好的护肤品。
    老人体内的激素水平低，腺体功能减弱，皮肤的整体功能下降，在冬季很容易出现干燥、瘙痒的症状。保湿剂可以较快地为细胞补充水分，缓解干燥、瘙痒等不适症状。
    双手与水接触次数越多，越容易干燥。因此，还要提醒老人们，尽量在每次洗菜、刷碗后，抹上保湿类护肤品。

天气寒冷更要关爱骨骼
郑州市骨科医院 刘传慧
    近期，有媒体报道，2012年11月起河南省迎来了近21年来的最冷冬季，这让医院里的骨科疾病患者骤然增多。这些患者中有40%的中老年人是因为路面结冰、不小心滑倒所致的骨折。入院后，他们中的大部分人被检查出患有不同程度的骨质疏松症。
    据了解，世界卫生组织已将骨质疏松症与糖尿病、心血管疾病共同列为危害中老年人健康的三大杀手。骨质疏松症若得不到及时治疗，会诱发髋骨骨折、脊椎骨折等情况，严重时还会危及患者生命。
    髋部骨折是骨质疏松症所导致的最严重后果，其死亡率甚至高于乳腺癌。脊椎骨折则更为常见，却还没有引起足够重视，大约有50%的脊椎骨折患者没有得到过正确诊断。其实，腰背部疼痛、身高降低、驼背畸形、呼吸困难、胃肠道反流等，都可能是脊椎骨折的预警信号。
    其实，骨质疏松症患者也不用过于紧张，可以通过长期合理的药物治疗，把风险降到最低。在骨质疏松症的治疗药物中，钙剂和维生素D是基础用药，它们可以为骨的形成提供原料。骨质疏松症的治疗中可能还需要加入一些抑制骨骼破坏、吸收的药物，如双膦酸盐类药物等。
    此外，预防疾病往往比治疗疾病更为重要。预防骨质疏松症除了多晒太阳、吃含钙多的食物外，还要坚持户外锻炼、戒烟戒酒，有条件者可定期监测骨密度。
    骨质疏松症的发生与每个人年轻时所达到的峰值骨量有关。这个峰值大约出现在30~40岁之间。如果了解自己的峰值骨量，可以每1~2年监测1次骨密度，提供给专科医生进行评估，尽早发现和治疗骨质疏松症。

   @医学界网站V

  【欧盟开发出廉价艾滋病毒早期诊断技术】英国伦敦帝国学院史蒂文斯等人成功地开发出一种最新的艾滋病毒检测技术装置，通过检测艾滋病毒蛋白质内被称作p24抗原的分子，来确定艾滋病毒感染获得很高的成功率，从而避免了传统的艾滋病毒诊断，需要通过血样内所含的艾滋病毒数量，来确定艾滋病感染的检测方法。

   @人民日报V

  【吃火锅别最后煮面】肥牛、羊肉等会让汤底脂肪含量增加；海鲜、内脏等含有大量嘌呤；此外，锅内亚硝酸盐含量也会不断增加。用火锅汤最后煮面，会把锅底中的油脂、嘌呤、亚硝酸盐等也吃进肚子。最好是肉吃到一半时，就放些杂粮面条，粗粮中的纤维还可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排出体内废物。

   @新华视点V

  【打针比吃药见效快？未必】很多人认为打针比吃药见效快，其实这是一种医疗误区。对人体来说，任何形式的开放血管都不是一件好事。输液液体虽然纯度很高，但仍然不能避免其中存在不溶性的微粒。这些微粒进入人体后会造成局部血液循环障碍，引起血管栓塞，所以吃药能治的病尽量别打针。

   @微探店V

  【冬季养颜瘦身美食】板栗：改善手脚冰冷；坚果：延长饱腹感；大豆：补充雌激素；茶：红茶、乌龙茶、普洱茶可降低体重；咖喱：预防肥胖，给身体提供热量；百合：润燥滋阴美容；紫菜：使皮肤保持年轻；三文鱼：延缓衰老；西兰花：缓解皮肤干燥；黑米：补肾暖身。

《健康生活》全面改版
精彩生活与您相约
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2013年春季
CWMEE
中国中西部医疗器械展览会
参会厂商：1500家  展示产品：16000件  展出面积：23000平方米
第23届中原医疗器械（2013年春季）展览会
2013年3月13~15日  郑州国际会展中心
支持
  河南省卫生厅  郑州市人民政府
天津市医疗器械商会  山东省医疗器械公司
    陕西省医疗器械公司  江苏省医疗器械行业协会
河北省医疗器械行业协会  山西省医疗器械行业协会
湖北省医疗器械行业协会  武汉市医疗器械行业协会
主办
河南省医疗器械行业协会
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