浓郁醉人的酒茶
来源:医药卫生网 作者:医药卫生网

  香醇浓郁的美酒,加上可口怡人的红茶,尤其适宜气候寒冷时饮用。当然酒茶不只是可以热着喝而已,一杯具有麦香口味且又清凉解渴的啤酒红茶,也非常清新爽口。

  可以加入红茶中调配用的酒种类十分繁多,一般常见的有可调配出苏格兰风味的威士忌、皇家红茶中的当家花旦白兰地,还有莱姆酒、兰姆酒、红葡萄酒等。这些酒香醇怡人,加在红茶之中,更能烘托出茶和酒各自迷人的一面。

  皇家红茶、啤酒红茶,是较为特殊的两种酒茶。皇家红茶是将白兰地燃烧后放入红茶中,在白兰地燃烧时,可将室内的灯光熄掉,享受它蓝色荧荧的火焰摇曳和燃烧时散发出的香气;而啤酒红茶由于含有冰凉的酒精成分,能带给人清凉有劲的感觉;尤其是加入葡萄酒的酒茶更具有舒筋活血、开胃健脾、帮助消化等功能,对神经衰弱和过度疲劳的人非常有益。

(http://www.yywsb.com)

编辑:郜东升