秋分润肺护肤养生食谱
来源:老中医养生网 作者:佚名

  星期三(9月23日)将是今年的秋分时节,进入九月的下旬很多地方都明显感觉天气微凉,而在秋分这天太阳直射赤道上,地球上南北半球受光相等,昼夜长短一样,这时候,秋天刚过一半,故称为秋分。

  尽管南方城市依然感觉炎热,不过大部分的地区天气渐转清凉,间中转吹干燥的东北风,皮肤容易干燥痕痒及受风凉。有诸内而形诸外,人体内部若有疾病,一定反映在人身外表上。中医认为,肺主皮毛,皮肤问题与肺脏关系最为密切,如果体内肺气阴两虚夹外风,便容易引致皮肤失养、腠理(肌肉的纹理)疏松;相反,肺气阴充足则皮毛强壮健康,不易受燥邪侵袭。

  少吃燥热 免伤肺津

  润肤之道是少吃燥热之品,免伤肺津,反之要吃些滋阴润肺食品,如芝麻、豆浆、雪耳及蜂蜜,如能配合涂搽合适的护肤霜会更佳。除日常适时增减衣物外,亦可服用益气补肺之品,以增强皮肤的保卫能力,如南瓜、白粥、鸡肉及中药的白术、淮山、五爪龙等。

   ■沙参百合田鸡汤(2人分量)

  材料:沙参……1、百合……1、罗汉果……半个、田鸡……1斤、  瘦肉……4

  制法:先将所有材料洗净,田鸡汆烫备用,然后一同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时,最后调味即可。

  功效:益气养阴,润肺化痰。适用于气虚肺燥,有咳喘及口干症状人士;有感冒人士不宜饮用

  ■淮山党参猪肺汤(2人分量)

  材料:猪肺……半个、党参、白术、淮山……各8钱、防风……3钱

  制法:将猪肺彻底洗干净后切成小块,与其他材料同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时,最后调味即可。

  功效:补肺固表,益气健脾。适用于气虚肺弱,平素怕风易感冒人士;有感冒人士不宜饮用

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编辑:刘铁山