节后清肠该吃哪些食物
来源:天天营养网 作者:佚名
  • 在春节期间,不管你怎么注意节制,也要面对各色美食。几日下来,消化道不堪重负,此时是清肠的时候了。

      1.清肠优先选择膳食纤维含量丰富的食物,而不是泻药类的保健品和药物。例如魔芋、山芋、天然燕麦等食物,富含膳食纤维,一来可以促进肠道蠕动,二来还可以顺便带走肠道内的相关废物,同时热量低、饱腹感强,对于节日期间摄入过多热量的人来说,尤其适合。

      2.粗粮和蔬菜也是此时的好选择。这两者也多含各类纤维,同时热量低,还能改善节日期间以大鱼大肉、熟菜冷荤为主带来的部分营养素的缺失。不过要提醒的是,如果是本身有腹泻特别是慢性肠炎的人群,摄入膳食纤维要谨慎,避免促进肠道蠕动加重腹泻。另外,如果是老人和孩子,为了避免营养不良,不要过度摄入粗粮,老人一天中选择一顿即可,矫枉过正并不可取。

      3.适当减少脂肪摄入量,少吃油炸、甜腻食物,同时多饮水,不要再喝饮料了。

      4.一些菌菇类、海产类的食物不妨吃一些,例如香菇、海带、木耳等。

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编辑:张光辉