□苗军

   有人说，血液是人体的精华，气血相连，失血后就要抓紧时间补血，否则就会伤到元气。对于无偿献血者来说，每次献完血后，是否也需要“补一补”呢？
    血液也有新陈代谢，人体每时每刻都有大量的血细胞在衰老、死亡，同时又有相当数量的血细胞新生、补充。红细胞是血液中的“长寿者”，但是也只能存活120天左右；白细胞、血小板的寿命都比较短，平均寿命分别为7天~14天、7天~9天。也就是说，即使不进行无偿献血，人体内的各种血细胞也是在不断死亡和更新的。
　　  另外，人体内的总血量虽然是恒定的，但是参与血液循环的血量却是动态平衡的。人体平时只有80%的血液参与血液循环，还有20%的血液储存于肝脏、脾脏和皮下毛细血管。当人体失血时，储备的血液就会被立即释放出来，参与血液循环，补充循环血量。
　   无偿献血后，血液中失去的水分和无机盐类物质，可以通过组织液得到补充；而血浆蛋白、红细胞等，则分别由肝脏、骨髓等造血组织加速合成。每个健康的成年人每次的无偿献血量为200毫升~400毫升，这个数值仅占全身总血量的5%~10%，根本损失不了多少营养成分，完全可以通过正常饮食得到补充。
　　  人体造血的原料主要包括蛋白质、碳水化合物、铁、叶酸、维生素B等。这些原料在普通食物里面就存在，比如蛋类、瘦肉、大豆等食物中含有丰富的蛋白质，而绿叶蔬菜、水果、动物的肝脏、腐乳等食物中含有丰富的叶酸及维生素B。
　　  铁是构成血红蛋白的主要成分。人体所需的铁主要有两个来源：一是内源性铁，即红细胞在体内破坏后所释放的铁，它可以被人体利用；二是食物供应的外源性铁，如豆类、菠菜、花生、猪肝等，均含有丰富的铁。在一般情况下，一个成年人每日只要补铁10毫克~20毫克，就不会造成铁缺乏。
　　  根据传统的饮食习惯，如果要“补一补”的话，摄入的各种肉类、汤羹等食物中，油脂含量一般都会偏高，而叶酸和铁的含量却很少。但是，大量进食油腻食物不但起不到补血的作用，反而会增加胃、肠、肝、肾等器官的负担，引起困乏、嗜睡、精神萎靡等现象。从健康的角度来讲，这些补品极易诱发肥胖，以及高脂血症、高血压病、脑栓塞等心脑血管疾病。
    因此，按照目前的生活水平、饮食结构和营养状况，人们无偿献血后不必进补各类营养性食物。只要多补充水分，注意饮食的营养均衡，在无偿献血中失去的那部分血液很快就能完全恢复。
     （作者供职于河南省红十字血液中心）