改善血压——五味汤
□张莎莎

   材料：紫菜、芹菜、番茄、荸荠、洋葱适量。
    做法：芹菜切段，番茄、荸荠、洋葱切片；芹菜、番茄、荸荠、洋葱放入锅里，加入适量清水，大火煮沸后，转小火煮30分钟，最后加入紫菜。
    功效：改善血压。

 

健脾祛湿——祛湿粥
□冯 玉   材料：绿豆30克，薏苡仁20克，红豆、扁豆、莲子、花生各50克，大米少许，红糖适量。
    做法：所有食材洗净，用清水浸泡1小时；所有食材放入锅内，加适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量红糖即可。
    功效：健脾祛湿。

 

防秋燥——生地芦根饮
□郭丽芳

   材料：生地黄10克，芦根30克。
    做法：水煎取汁代茶饮用即可。
    功效：生地黄具有凉血清热、养阴生津的功效，芦根具有清热生津、除烦止呕的功效；二者合用可以清热、生津、止渴，对缓解秋季干燥等症状有显著的疗效。

 

缓解咳嗽——饴糖萝卜汁
□高 杨

   材料：白萝卜100克，饴糖20克。
    做法：白萝卜洗净、切块，放入榨汁机榨成汁；白萝卜汁里放入饴糖，再加入适量沸水搅匀即可，每日3次。
    功效：润燥止咳，缓解胸闷、气喘，以及脾胃不调所致的胃脘胀痛。

 

改善支气管哮喘——柚子皮百合汤
□郑宝琴

   材料：柚子1个，鲜百合120克，白糖125克。
    做法：柚子去肉、留皮；所有材料放入锅内加清水60毫升，煎2小时~3小时；分3次服完，每天1次，3天为1个疗程。
    功效：化痰下气、润肺止喘。

 

清热祛湿——丝瓜竹荪汤
□李菁涵   材料：丝瓜150克，竹荪30克，盐适量。
    做法：丝瓜洗净、去皮、切块，竹荪洗净用清水泡发，挤干水分后切成段；锅中倒入适量清水，加入丝瓜用大火煮沸，再放入竹荪，再次煮沸后加入盐调味即可。
    功效：清热祛湿。

 

健脾祛湿——四神乌鸡汤
□杨 婷   材料：乌鸡1只，山药、芡实、莲子、茯苓各15克，盐、料酒、姜片适量。
    做法：乌鸡洗净放入沸水锅里，加姜片、料酒煮15分钟后捞出，切成块备用；山药、芡实、莲子、茯苓洗净后浸泡半小时备用；砂锅里放入所有材料，加适量水、料酒、姜片炖2小时，加入适量盐调味即可。
    功效：健脾祛湿。

 

健脾润肺——木耳红枣瘦肉汤
□韩子涵   材料：黑木耳30克，红枣20枚，猪瘦肉300克。
    做法：黑木耳泡发、洗净，红枣去核、洗净；锅内加入适量清水，放入黑木耳、红枣，小火煮沸后放入猪瘦肉，煮至肉熟即可服用。
    功效：健脾润肺。

 

清热生津——冬瓜银耳羹
□张远霞   材料：冬瓜200克，银耳40克，高汤、盐、味精、黄酒适量。
    做法：冬瓜去皮、去瓤、切片，银耳泡发、洗净；起锅烧油，冬瓜炒片刻后加入适量高汤、盐；炒至冬瓜快熟时，加入银耳、味精、黄酒即可。
    功效：清热生津、利尿消肿。

 

降血压——五汁蜜膏
□翁婧婧

   材料：梨1000克，白萝卜1500克，生姜、炼乳、蜂蜜各250克。
    做法：梨、白萝卜、生姜洗净、切碎，分别榨成汁；梨汁、萝卜汁放入锅中，大火煮沸后转小火熬成膏状，加入姜汁、炼乳、蜂蜜搅匀，再次煮沸后熄火，冷却后装瓶。
    功效：清热解毒、生津止渴、降低血压。

 

清热润肺——雪梨蜂蜜粥
□彭 莉   材料：雪梨2个，大米150克，蜂蜜100克，冰糖30克。
    做法：雪梨洗净、带皮切碎，与大米一起放入锅内，加适量清水煮成粥，粥熟后加入蜂蜜、冰糖搅匀即可。
    功效：清热润肺。

 

产后滋补催乳——萝卜丝鲫鱼汤
□张艳琦

   材料：白萝卜200克，鲫鱼1条，火腿20克，盐、料酒、葱段、姜片适量。
    做法：鲫鱼去鳞及内脏后洗净，火腿切丝；白萝卜洗净、去皮、切丝，焯水后捞出备用；起锅烧油，放入葱段、姜片炒香后放入鲫鱼略煎；加适量凉水，放入白萝卜丝、火腿丝大火煮沸，最后加入盐、料酒即可。
    功效：滋补催乳。

 

（以上作者均供职于河南省中医院健康管理中心）