咳嗽时饮食注意事项

2023-09-26 来源:医药卫生报 第八版:杏林 浏览:20672 次 【查看证书】

□李德升

 

   大多数患者咳嗽是由感冒引起的,刚开始是喉咙发痒、干咳,然后出现咯黄痰等症状。咳嗽在3周以内痊愈,属于急性咳嗽;持续3周~8周,属于亚急性咳嗽;持续8周以上,属于慢性咳嗽。
    咳嗽一旦变成慢性咳嗽,除了化痰和镇咳,还需考虑其他问题。例如,是不是哮喘、胃食管反流病引起的咳嗽,甚至要排除肺部是否存在恶性病变的情况。无论是什么原因引起的咳嗽,在咯痰阶段,患者要及时使用祛痰药物排痰,以减少对呼吸道的刺激,防止细菌感染。
咳嗽的类型
    患者应用食疗方法缓解咳嗽症状时,要辨证治疗,才能取得人人满意的效果。患者要判断自己属于寒咳、热咳,还是燥咳?
    热咳 咽喉痛、咯黄痰、咳声响亮,属于热咳。食疗应选择具有清热、化痰、止咳功效的食物。
    寒咳 喉咙痒,咯白痰且有泡沫,流清鼻涕,伴有头胀、身体酸痛,属于寒咳,可能是外感风寒或肺寒引起的。食疗应以温肺化痰、祛风散寒为主。
    燥咳 燥就是“干”,症状表现为干咳、咽干、口干、鼻干,咯痰少而黏腻。此时,患者食疗应该选择以润燥、止咳、化痰为主的食物。
饮食注意事项
    有痰时不能吃甜食 其实咳嗽包含两个意思,“咳”是指有声无痰的干咳,“嗽”则是有痰无声。患者如果咳嗽且有痰,那么最好不要吃甜食。中医认为,甜味助湿,吃甜食会增加痰的生成,并且甜食会加剧咽喉不适感,从而使病情加重。因此,患者应避免摄入糖果、甜品、糕点等甜味食物。
    不吃肥甘厚味 中医认为,咳嗽多因肺热引起,油炸食品、炖肉等会加重肠胃的负担,助长湿热,滋生痰液,让咳嗽难以痊愈。因此,患者应避免摄入炸鸡、炖肉等食物。
    不吃海鲜 大多数海鲜是发物,患者进食后会加重咳嗽的症状。这也与腥味刺激呼吸道和患者对海鲜食品中的蛋白过敏有关。因此,患者应避免摄入鱼、虾、螃蟹、带鱼等食物。
    不吃寒凉食物 患者在咳嗽时,喝冷饮、吃冷冻食品,容易造成肺气闭塞,加重咳嗽症状,甚至出现久治不愈的情况。因此,患者应避免摄入冰激凌、冷饮等寒凉食物。
    不吃辛辣食物 辛辣食物会刺激气管黏膜,加剧咳嗽的症状。因此,在咳嗽期间,患者避免摄入辛辣食物,包括生姜、辣椒、韭菜、香菜、洋葱等。
    此外,秋季天气干燥,风较大,空气中飘浮的灰尘及可吸入颗粒物较多。因此,患者在风大时应尽量避免外出,减少与过敏原及空气中灰尘接触的机会。在日常生活中,患者应保持室内通风,穿着保暖透气的棉质衣服,出汗时勤更换衣物,保持身体处于干爽和清洁状态。
 (作者供职于睢县妇幼保健院儿科)

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