□黄燕婷
糖尿病在临床上属于代谢性疾病。当我们身体中的胰岛素分泌出现异常的时候,就会出现高血糖的现象,并对身体的各个组织、脏器等功能造成损害。调查结果表明,近年来,我国患2型糖尿病患者较多,且呈年轻化趋势。糖尿病是由多种病因造成的,如不良的饮食习惯和作息习惯、肥胖等。随着人们生活水平不断提升,糖尿病的发病人群不断年轻化。
此外,2型糖尿病的病程较长,治疗所需的时间较长,具有较多的并发症等不良因素,对患者的心理、身体均会造成损害。因此,糖尿病患者需要进行有效护理,才能提高生活质量。那么,糖尿病患者在日常生活中,应该如何控制血糖呢?
科学饮食
在日常生活中,糖尿病患者只要科学合理地吃一日三餐,就可以有效控制血糖。在饮食方面,糖尿病患者要遵循“五低两高一适量”的原则(即低糖、低脂肪、低胆固醇、低盐、低热量,高维生素、高膳食纤维,适量蛋白质)。人们常说:“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。”
糖尿病患者的饮食最好能够做到多样化,要根据自身的体重、体力活动等方面,制订个性化的饮食计划,确保摄入量和消耗量成正比。必要时,糖尿病患者可以寻求医生、营养师等专业人士的帮助。
糖尿病患者选择主食要根据疾病、个体差异进行合理选择,谷物(小麦、黑米、荞麦、燕麦等)、豆类(绿豆、红豆、芸豆等)占主食的1/3,还可以吃一些土豆、山药、红薯等食物(作为主食的一部分)。同时,糖尿病患者每一餐都要摄入500克以上的新鲜蔬菜,特别是要多摄入颜色深的蔬菜(如菠菜、西蓝花、胡萝卜等)。蔬菜能够为身体提供各种维生素和矿物质,膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,改善消化功能。但是,在烹饪食物时,糖尿病患者要少油、少盐。
糖尿病患者可以选择低糖的水果,如柚子、青苹果、西红柿、梨等。患者可以在两餐之间或者运动前后吃一点水果。
糖尿病患者可以多吃鱼肉、鸡肉、鸡蛋等食物(但要适量),能够补充蛋白质;少吃烟熏类、腌制类、加工类的肉类,因为加工的肉类会促使血糖升高。糖尿病患者每天要坚持喝牛奶,还可以选择无蔗糖的酸奶等。部分患者需要加餐可以选择坚果,因为坚果含有很多营养物质,有利于控制血糖。对于经常饮酒、吸烟的糖尿病患者来说,应尽早戒烟戒酒。
足量饮水
因天气炎热,人们出汗量过大,导致身体中的水分大量丢失。因此,糖尿病患者需要及时补充水分。糖尿病患者会出现典型的“三多一少”(即多饮、多食、多尿、体重减少)症状。
部分患者认为,多饮是因为喝水多而引起的,所以应该减少饮水量。这是一种错误的观点。因为当身体处于缺水状态的时候,血糖会升高,并不利于糖尿病患者控制血糖。因此,糖尿病患者在日常生活中,要养成爱喝水的好习惯,时不时地喝点水,一次不用喝太多,特别是运动后或者大量出汗后需要及时补充水分。但是,糖尿病患者要减少饮料、啤酒等饮品的摄入量。
坚持运动
对于糖尿病患者来说,肥胖是非常重要的影响因素;同时,肥胖会引起各种心血管疾病,不利于身体健康。因此,若想控制好血糖,糖尿病患者需要控制体重,适当减肥,每天抽出1小时进行运动。
糖尿病患者可以将每天1小时的运动时间分为2次(早上1次,晚上1次)进行。运动的方式有很多种,糖尿病患者适合进行有氧运动,如打太极拳、慢跑、练八段锦等。运动不仅能够帮助糖尿病患者控制体重,还能够提高免疫力。部分患者因为工作性质的原因,每日久坐不动,这样不利于控制血糖,所以在休息时,患者应活动筋骨,做一些简单的运动。
养成良好的饮食习惯
在日常生活中,养成良好的饮食习惯,对于糖尿病患者来说非常重要。糖尿病患者要做到定时、定量用餐,只有寻找自己血糖变化的规律,才能够根据血糖规律调整降糖药物的使用剂量。同时,糖尿病患者还需要养成少食多餐、细嚼慢咽的好习惯。在吃饭的时候,糖尿病患者应养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯。
保证充足的睡眠
除此之外,保证充足的睡眠十分重要,不仅可以提高精气神,提高食欲,还有助于控制血糖。因此,糖尿病患者每天最好能够保证7小时~8小时的睡眠时间。
(作者供职于北海市合浦县人民医院)