□王冠霞

   消化系统是人体不可缺少的重要组成部分，包括口腔、咽部、食管、胃部、小肠、大肠、肛门等器官，主要负责消化食物，吸收营养物质，把食物变成人体所需的能量。对于自己的消化系统，你了解多少？
消化系统的作用
    消化系统的主要作用是将食物转化为人体可以吸收的营养物质，如蛋白质、脂肪等，同时排出人体不需要的废物。消化系统是人体最大的免疫器官，能通过分泌抗体来抵抗外界病毒和细菌的侵袭。
    消化系统是人类与外界进行物质交换和能量交换的桥梁。食物从口腔进入消化道后，通过口腔咀嚼形成食糜，经过食管进入胃部。胃部的胃液对食糜进行初步消化后，食糜进入小肠被进一步消化和吸收。小肠对食物进行消化和吸收后，剩余的食物残渣进入大肠，在大肠内被细菌分解后产生二氧化碳、甲烷等气体，二氧化碳和甲烷等气体通过直肠排出体外。
消化系统的组成
    口腔 口腔是消化道的起始部分，也是人体最大的器官之一。人体的口腔由牙齿、牙床、牙龈和口底组成。牙齿为咀嚼器官，其功能是咀嚼食物并将食物磨碎；牙床由黏膜、牙骨质、牙槽骨等构成；牙龈指紧贴于牙颈周围及临近的牙槽骨上淡红色的结构，是口腔黏膜的一部分；牙龈的内侧为牙周膜，牙周膜是位于牙根于牙槽间的致密结缔组织，具有固定牙根和缓解咀嚼时所产生压力的作用。
    胃 胃部是消化系统中最大的消化腺，由胃窦、胃体和胃底三部分组成。胃黏膜上皮的细胞有很强的修复和再生能力，即使受到严重创伤也可很快恢复。
    胃的作用有：食物初步消化和吸收，保护胃壁不受伤害；储存和运送食物；分泌胃酸和胃蛋白酶原，促进食物消化，向小肠输送营养物质。胃部功能受神经、激素、体液等多种因素的调节。胃酸可将蛋白质分解为氨基酸，是食物中重要的营养物质之一。
    小肠和大肠 小肠是消化、吸收和转运食物的主要部位。小肠包括空肠、回肠和盲肠，以及空肠和回肠之间的肠系膜。大肠是一个通道，能使人体产生的粪便通过，并使其中的水分吸收和输送到其他器官中。大肠包括盲肠、阑尾、结肠和直肠。
消化系统易被哪些肿瘤“盯上”
    在所有肿瘤中，消化道肿瘤占40%~50%。食物过硬、过热、进食过快、长期食用辛辣刺激的食物、长期吸烟、饮酒等易引起慢性刺激性炎症，可能与食管癌的发生有关；如果长期食用霉变、腌制类食物，过多吃甜食，饮食不规律，或感染幽门螺旋杆菌等，可能会增大患胃癌的风险。
    尽管消化系统的功能很强大，大家还是要爱惜自己的身体，合理饮食，少食多餐，均衡营养，多运动，保证身体活力，消化系统才能稳定工作。
（作者供职于滕州市财贸医院）