秋季养生重在“收”
□吕沛宛 姚普琪

 

   秋季燥气当令，八月十五前多温燥，八月十五后多凉燥，在饮食上宜滋阴润燥少食辛，起居方面宜早睡早起，同时要保持情志的安宁。
    “收”是把外面的事物拿到里面，把摊开的或分散的事物聚拢的意思。立秋一到，金风送爽，天高云淡，植物开始叶枯果落，全源于秋凉之气的肃降，植物为了储存营养过冬，根系不再向外输送养分，以待来年生发。天人合一，人体秋季开始收敛，毛孔收缩，汗毛枯萎，气血趋向于里，养好这个渐渐收敛的过程，到了冬天，我们就会不得病、少得病。那么，秋季如何养生呢？

 

饮食  滋阴润燥少食辛

 

   秋季干燥是因为秋气凉降，地面水分蒸发减少，空气中湿度下降所致。为了减少干燥，适当吃一些滋阴润燥的食品，具有锁水保湿、滋养脏腑的功能，如芝麻、核桃、百合、银耳、山药、莲藕、木耳菜、南瓜、糯米、蜂蜜、芋头、芡实、燕窝、菱角、柿子、柚子、橘子、梨、苹果等。少吃辛味食物，如葱、姜、蒜、花椒等。
    秋天天气干燥，易生燥邪，秋气与人体肺气相通，人体感受外邪时，多由燥邪犯肺，易引发咳嗽，可熬制冰糖雪梨汤，具有润肺止咳的功效。平时也可煮百合莲子粥、银耳大枣汤服用，以降肺之燥气。
    秋天天气转凉，但仍会有高温天气出现，有些人因贪凉喜欢进食凉的瓜果和冷饮，导致胃肠道不适。中医认为，瓜果大多数沉降寒凉，多食伤脾胃；寒凉之物吃太多会损伤脾阳，而致脾胃运化失司，导致腹泻，寒性收引而致腹痛。秋天也有“贴秋膘”之说，一是为了补充夏天的消耗，二是为了御寒。但是，“贴秋膘”也要适当进补，特别是老年人，过于进补会加重身体代谢负担，会造成胃肠道消化不良。

 

起居  早睡早起闻鸟语

 

   《黄帝内经·素问·四气调神大论》记载：“秋三月，此为容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”夏至后，白昼渐渐变短，到了秋分，开始昼短夜长。因此，起居要和秋天同频共振，早睡利于能量的储存和身体的休养；早起使肺气得以宣发，避免阳气收敛太过。早晨鸟儿的叫声，正是我们的生物节律闹钟。
    秋季阳气渐消，阴气渐长，此时应顺应天时，人体也要逐渐收藏以养阴。因此，晚上要早睡，避免熬夜，以免阴血耗伤，津液不足，燥邪伤身。早起有利于激发人体阳气，晨起吐纳，呼吸新鲜空气有利于改善肺功能。
    秋季天气转凉，昼夜温差大，此时应适当添加衣服，以免寒凉侵袭人体。俗话说“春捂秋冻”，但是对于平素体虚易感冒及阳虚人群，应根据自身体感温度适当添加衣物，不可盲目追求“秋冻”。同时，此类人群在白露之时艾灸肺腧穴、天柱穴可以预防感冒。
    到了秋季，人们易“秋乏”，为什么会“秋乏”呢？因为夏天温度高，人体气血趋于表，能量外耗，人体为了储存能量应对冬季而出现的一个自身能量平衡的过程，也就是对过度消耗的一个补偿反应。要想缓解“秋乏”，应保证充足的睡眠及合理的运动，适当的运动可以增强人体的肺活量和心脏收缩功能，可以减少心血管疾病的发生。中国传统节日重阳节在农历九月初九，此时秋高气爽，适宜登高望远，因此重阳节又叫“登高节”，在登高思念远方亲人的同时，又何尝不是一种秋季养生的方法呢？山间空气清新，含有的负氧离子较高，大自然空气中的负氧离子被称为“空气中的维生素”，对大脑神经细胞，心、肺生理功能具有良好的调理滋养作用。特别是长时间在空调房间里工作的人，更应该在秋季多进行室外运动。

 

情志  情志安宁肺气清

 

   肺与秋气相应，秋天万物凋零，会引起人们心中的悲伤，凄凉之感，容易导致情绪低落，严重时还会产生抑郁情绪。同时，五志归属五脏，肺在志为忧（悲），因此秋天易生悲伤之情。
    现代医学研究表明，人体中的松果体分泌褪黑素能够使人消沉，抑郁不乐，而入秋之后松果体分泌的褪黑素相对较多。虽然种种客观因素导致秋天易悲，但是我们仍要保持“不以物喜，不以己悲”的乐观、豁达心态。在生活中可以自行按揉膻中穴以宽胸理气，也可以双手沿肋骨反复摩擦以舒畅情志。
    《黄帝内经·素问·痹论》曰：“静则神藏，躁则消亡。”这说明收敛神气，平和从容，减少精气的耗散，使神气内收，恬静虚淡，不耗神伤气，就能补养肺气，减少秋冬季节肺系疾病。
 （作者供职于河南省中医院）