单方验方

2022-03-22 来源:医药卫生报 第七版:临证 浏览:14621 次 

开胃降脂食疗方
    材料:番茄200克,洋葱100克,生姜3片。
    做法:番茄、洋葱分别洗净,切成2厘米~3厘米的小块;在锅中加入清水1200毫升和姜片;大火煮沸后,放入番茄、洋葱,稍煮后改中火煮约15分钟,调入适量食盐和香油便可。
    功效:开胃提神、抗菌消炎、降糖降脂,抗氧化防衰老,夏秋季食用,可清热生津,清润开胃。


润肺止咳食疗方
    原料:莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。
    制作:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加入适量清水,文火煮至莲子肉烂,然再加入鸡蛋、白糖。待鸡蛋煮熟后即可食用。
    功效:补脾胃、润肺,宁心安神。
 (以上食疗方由河南省中医院刘昂、付红柳提供)

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