天冬薏苡仁粥
□李菁涵
   
    原料：天冬20克，薏苡仁30克，黄精15克，粳米100克。
    做法：将薏苡仁、粳米淘洗干净，与天冬、黄精一起放入砂锅内，加清水适量煮粥，待粥熟后服用。
    服法：每天1次，可空腹食用，可代早餐或晚餐服用。
    功效：利尿排毒，健脾补肾。适用于慢性肾炎、痛风、肺燥干咳、咽干口渴、肠燥便秘、热病伤津等。

  （作者供职于河南省中医院健康管理中心）