河南发布食品安全抽检结果 样品总体合格率达到97.4%

2018-07-17 来源:医药卫生报 第一版:要闻 浏览:8996 次 
   本报讯 (记者杨冬冬)7月6日,河南省食品药品监督管理局在其官方网站发布2018年第二季度食品安全抽检结果,全省共完成32类33276批次食品样品监督抽检,检验项目合格的样品32398批次,不合格样品878批次,样品总体合格率为97.4%。其中,粮、油、肉、乳等大宗日常消费品的样品合格率高于样品总体合格率。
    此次抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的44.2%;二是兽药残留超标和检出禁用兽药问题,占不合格总数的11.7%;三是食品中微生物污染问题,占不合格总数的11.5%;四是质量指标不符合标准问题,占不合格总数的10.4%;五是农药残留超标和检出禁用农药问题,占不合格总数的9.51%;六是食品中重金属等元素污染问题,占不合格总数的7.05%;七是食品中检出非食用物质问题,占不合格总数的2.68%;八是食品中生物毒素污染问题,占不合格总数的1.68%;九是其他污染物问题,占不合格总数的1.12%;十是标签标识问题,占不合格总数的0.11%。
    据介绍,针对此次监督抽检中发现的问题,各级食品药品监督管理部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可以拨打12331热线电话进行投诉或举报。
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