医药卫生网讯（记者赵忠民 通讯员郭新建）2026年8月25日，由商丘市卫生健康委、市人力资源和社会保障局、市总工会、市商务局、市市场监督管理局和市文化广电和旅游局六部门联合主办、市中医院承办的第二届“伊尹杯”药膳技能竞赛成功举办。本次赛事以‌“药食同源，康养万家”‌为核心主题，历经预审阶段层层选拔，最终12支精英代表队、60余名行业能手晋级决赛同台竞技，参赛主体覆盖全市医疗卫生机构、特色餐饮企业等多个领域。

赛事设置食疗组、食养组两大差异化比拼赛道，各参赛队伍需在规定时间内完成6道特色药膳制作，通过理论考核与作品展示讲解，评审组由中医药、食品营养等多领域专业专家组成，全程秉持公平公正原则开展评判。

药食同源传古韵，匠心烹膳护民生。本次赛事是商丘深耕本土伊尹药膳文化传承、推进健康商丘建设的生动实践，成功搭建起药膳人才培育、技艺交流的优质平台，推动“以食调疾”的千年传统养生智慧走进百姓生活。

后续商丘将持续擦亮“伊尹故里·药膳商丘”特色品牌，推动中医药膳与康养、餐饮、文旅产业深度融合，让千年岐黄智慧赋能全民健康，为全市卫生健康事业高质量发展注入持久中医药力量。