据国家疾控中心监测数据显示，近年来甲流疫情多呈季节性高发态势，尤其在冬春季节，人群感染率较高，部分患者在体温恢复正常后，咳嗽症状仍会持续1-4周，成为甲流恢复期最常见的后遗症之一，这种迁延不愈的咳嗽极大地影响了患者的睡眠、饮食及日常生活。

中医认为，甲流后咳嗽的核心病机与病毒侵袭引发的肺脏功能失调密切相关，并可能累及心肝脾肾等多脏腑。

一、甲流后咳嗽症状的中医认识

咳嗽是以发出咳声或伴有咯痰为主症的疾病。有声无痰为咳，有痰无声为嗽，临床上多痰声并见，故以咳嗽并称。

甲流后遗留的咳嗽，多以声嘶、咽痛为典型表现，咳嗽时伴少量白痰或黄痰，活动后症状加重，常伴随鼻塞、流涕等残留症状。其核心病因是“疫毒外侵”，导致肺失宣降、气机失调，若病情迁延，还可能累及肝、心、脾、肾等脏腑，形成不同证候，笔者结合老师的诊疗经验，将其概括为肺失宣降、肝火犯肺、心肺两虚、痰湿蕴肺、肺肾阴虚等证型。

中医认为，甲流后咳嗽的发生，与外感邪气、饮食不节、情志失调、肺脏本虚等因素密切相关。日常调摄需围绕“扶正祛邪、调理肺脏”展开，通过扶助人体正气，实现“未病先防、已病早治、既病防变、瘥后防复”的目的。以下为大家总结日常调摄方案：

1.避邪护肺，调适环境：冬季注意项背保暖，谨防受凉；远离冷空气、油烟等刺激，减少气道不适；室内保持 50%-60% 湿度，缓解咽干咳嗽，密闭环境定时通风，可熏艾驱邪护肺。

2.调畅情志，温和锻炼：保持心情平和，调和脏腑气机；秋冬宜选太极拳、八段锦等温和运动，增强肺气、提升免疫，助力恢复。

3.规律作息，清淡饮食：早睡不熬夜，避免耗伤津液、加重咳嗽；睡前少进食，减轻肠胃负担以调护脏腑；饮食宜适量，选取清淡易消化的食物；戒除烟酒等不良嗜好。

二、甲流后不同特征咳嗽的食疗方案

近期大多咳嗽属于甲流的后遗症状，笔者的老师针对此类症状的调护颇有心得，在临床上收获了诸多患者的认可，笔者现为大家总结如下。本食疗结合食材的性味归经，遵循“辨证施食”原则以达到调理脏腑、缓解咳嗽的功效，居家操作时中应注意先辨后用。

（一）肺失宣降型咳嗽

1.症状：咳嗽伴少量白痰或黄痰，咽痛声嘶，鼻塞流涕，舌苔薄白或薄黄。

2.推荐食疗方：桑叶杏仁粥。

原料：桑叶10g，杏仁6g，大米50g，冰糖适量。

做法：桑叶煎水取汁，杏仁研粉，大米加桑叶汁煮粥，快熟时加杏仁粉、冰糖煮5-10分钟即可。

服法：每日1剂分2次食。《食疗本草》载桑叶主风热咳嗽，现代研究其含黄酮类成分，可抗炎抗病毒；杏仁降气止咳，与大米配伍清热宣肺、健脾养胃。

（二）肝火犯肺型咳嗽

1症状：阵发性呛咳，痰少黏稠，口苦易怒，头晕目赤，舌红苔黄腻。

2.推荐食疗方：菊花雪梨饮。

原料：菊花10g，雪梨1个，麦冬6g，蜂蜜适量。

做法：雪梨切块，与菊花、麦冬加500ml水煮沸后小火煮20分钟，滤汁温后加蜂蜜调味。

服法：每日1剂分2-3次饮。菊花清肝泻火，治头目风热；雪梨生津化痰，麦冬养阴生津。

（三）心肺两虚型咳嗽

1.症状：咳而无力，痰清稀量多，胸闷气短乏力，面色苍白。

2.推荐食疗方：黄芪百合瘦肉汤。

原料：黄芪15g，百合10g，瘦猪肉50g，生姜2片，盐适量。

做法：猪肉切块焯水，与黄芪、百合、生姜炖1小时，加盐调味。

服法：每日1剂分2次食。黄芪补气升阳，治气虚气短，现代研究其可增强免疫力；百合养阴安神，猪肉补气血，三者协同益气养阴、心肺同调，适配老年或体虚患者。

（四）痰湿蕴肺型咳嗽

1.症状：咳声重浊，痰白黏稠量多，胸闷腹胀，食欲不振，大便溏薄。

2.推荐食疗方：陈皮茯苓山药粥

原料：陈皮6g，茯苓10g，山药15g，大米50g，加盐调味。

做法：陈皮、茯苓煎水取汁，山药切块，大米加药汁、山药煮粥至黏稠，加盐调味。

服法：每日1剂分2次食。陈皮燥湿化痰，《食疗本草》载其主胸中逆气；茯苓健脾渗湿，山药养胃，现代研究陈皮挥发油可缓解腹胀，适配痰湿蕴肺证。

（五）肺肾阴虚型咳嗽

1.症状特征：干咳少痰，痰中带血丝，口干咽燥，夜间盗汗，腰膝酸软，舌红少苔，脉细数。

2.推荐食疗方：银耳百合枸杞羹

原料：银耳10g，百合10g，枸杞6g，冰糖适量。

做法：银耳泡发撕朵，与百合加500ml水煮沸后小火煮30分钟，加枸杞、冰糖再煮5分钟。

服法：每日1剂分2次食。《中华本草》载银耳滋阴润肺，治痰中带血；百合养阴安神，枸杞滋补肝肾，现代研究银耳多糖可促进黏膜修复，适配病程较长、肺肾阴虚证。

结语

综上，本文分享的甲流后咳嗽辨证食疗方案，希望能帮助大家更清晰地认识这一恢复期症状，通过科学的饮食调理缓解不适、促进康复。

当前元旦佳节将至，恰逢2026丙午马年伊始，在此衷心祝愿大家在新的一年里远离病痛困扰，阖家安康、马年顺遂，以健康体魄迎接新岁光景！同时仍需提醒，若咳嗽症状持续超4周或伴随发热、胸痛等异常，请务必及时就医排查，切勿延误病情。

（河南中医药大学第三附属医院研究生教学与管理办公室 王光安/河南中医药大学第三临床医学院2025级硕士研究生 王英晓）