医药卫生网讯（记者陈述明 通讯员吕言睿）9月7日，以“龙都药膳香，健康伴我行”为主题的第一届濮阳市药膳技能竞赛在濮阳市龙都职业培训学校成功举办。本次大赛由濮阳市卫生健康委员会、濮阳市人力资源和社会保障局、濮阳市商务局、濮阳市总工会联合主办，旨在弘扬中医药传统文化，推动药膳技艺的创新与融合发展。

竞赛设置理论考核、技能操作和陈述答辩三个环节，全面考查选手的中医药理论功底、实操能力与综合素养。濮阳县中医医院参赛团队凭借扎实的专业基础、精湛的技艺和稳定的现场发挥，从众多队伍中脱颖而出，最终斩获团体二等奖的优异成绩。

在个人项目角逐中，该院选手亦表现突出，其中骨一科肖艳霞“中药壮骨奶茶”荣获个人二等奖，重症医学科马利玲“八宝药膳鸡”、急诊科王艳芳“百合雪梨拌杏仁”、心病科魏亚娟“蓝苓降脂牡丹糕”三项作品分获个人三等奖。参赛作品深刻融合中医药理论基础，注重药材配伍的“君臣佐使”，精准把握烹饪的“火候分寸”，强调功效上的“精准调养”，充分展现了“药借食力，食助药威”的传统养生理念，获得现场评委的高度认可和一致好评。

通过此次大赛，不仅彰显了该院医务人员深厚的中医药素养、创新意识和专业水准，也进一步体现了中医药文化在当代社会的重要价值与应用潜力。该院将继续深化中医药领域的探索与实践，促进药膳养生与健康服务的有机结合，为公众提供更加专业、科学的健康解决方案。