本报讯（记者王明杰 通讯员司超美）1月24日上午，中原食品实验室与河南长明中药制品有限公司举行合作签约仪式。

中原食品实验室、漯河市卫健委、漯河市郾城区和河南长明中药制品有限公司相关领导出席签约仪式。

据介绍，长明中药制品有限公司是漯河市松江生物医药产业链重点企业。近年来，该公司科技人员锚定大健康产业，挖掘明清宫廷御制白酒配方与工艺，与酿酒科研机构合作，经过艰辛探索，突破多项技术难关，2023年10月成功开发出中药发酵护肝白酒。经河南顺鑫检测科技有限公司检测，各项指标符合国家相关标准，其中高级醇、有机酸、酯类、蛋白质等指标表现优异。长明中药制品有限公司已向国家知识产权局申请国家发明专利。

此次携手中原食品实验室，为长明中药制品有限公司中药发酵系列白酒产品开发提供强有力的技术支撑。拟开发的“典益和”中药发酵系列白酒，具有不同的促进健康功能，将以其独特的魅力横空出世，成为漯河市食品名城又一光彩夺目的名片，展现漯河食品名城科技实力。