说到“食物过敏”，大家并不陌生，但鲜少人知道食物过敏还分“快慢”。由IgE介导的速发过敏，也就是人们所熟知的传统意义上的食物过敏，而由IgG介导的慢性食物过敏，虽然发病率更高，却往往被人们忽略，了解得更少！那么今天我们就来了解下lgG介导的食物不良反应吧。

1、什么是lgG介导的食物不良反应？

 lgG介导的食物不良反应是由相应食物特异性IgG抗体介导的延迟性免疫反应，可能引起人体组织发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。

2、lgG介导的食物不良反应的特点：

1) 可发生在各年龄段，患者群更广泛，发病率更高．

2) 病人难于发现病因作出自我诊断

3) 引起的疾病类型较复杂且多为各种长期慢性症状或疾病，

3、lgG介导的食物不良反应与食物过敏的区别：

 4、如何知道自己是否患有食物不良反应？

仅需抽取2毫升静脉血即可进行血清学食物特异性IgG抗体检测。

5、为什么要进行食物特异性IgG抗体检测？

1）由IgG抗体诱导的多为慢性疾病，病情隐匿难自查，食物抗原反复刺激机体，各系统疾病迁延不愈。因此，需要早诊断、早采取相对应的饮食调整措施。

2) 部分症状明显过敏性疾病并非由IgE抗体介导的I型变态反应所致，仅检测IgE抗体不足以查明病因。如，国际EAACI组织、WAO组织及中国指南均指出：慢性自发性荨麻疹很少由I型变态反应所导致[1]。

(广州中医药大学第一附属医院检验科 李翠)