急性胰腺炎是我们消化科常见的急腹症之一，但是由于胰腺主要位于腹膜后部，降低胰腺的知名度，因此每当急性胰腺炎急性发作出现上腹痛时，老百姓常常认为是胃肠道出现了问题，所以急性胰腺炎常常被误诊或者漏诊，容易耽误病情。接下来，带您了解急性胰腺炎相关知识。

一、急性胰腺炎定义

急性胰腺炎作为一种常见的炎症反应，主要是由胰腺自身消化异常所引发的。胰腺所分泌的胰液，可以帮助人们更好地消化糖、脂肪和蛋白质等物质。一旦胰液排出通道不畅，会导致胰腺内堆积大量的胰液，这些胰液的出现，会导致大量的消化酶被激活，激活的消化酶，会把胰腺组织当成食物进行消化，长此以往，会导致胰腺组织出现严重损伤。

二、急性胰腺炎常见症状

（一）腹痛

急性胰腺炎具有一定的突发性，腹痛是比较常见的症状，常在饱餐或饮酒后12到48小时内突然发作，这种疼痛感会发散于整个肩背部。病变位置不同，患者腹痛位置也存在很大差异。例如：当病变位于胰头时，腹痛位置集中在右上腹；当病变位于胰尾时，腹痛位置集中在左上腹。

（二）恶心呕吐

常与腹痛伴发，呕吐剧烈频繁，呕吐物为胃十二指肠内容物，偶可呈咖啡色，呕吐后腹痛无缓解。

（三）发热、黄疸

病变严重程度高低，直接影响患者的发热程度。例如；当患者出现水肿性胰腺炎时，会出现轻度发热，或者不发热现象；当患者出现出血坏死性胰腺炎时，会出现高热现象；当患者出现并发胆道疾病时，会出现明显黄疸现象。

三、急性胰腺炎常见诱因

（一）暴饮暴食

一些年轻人仗着身体健康，饮食不注意节制，在聚餐时狂吃含高蛋白质和高脂肪的食物，如鸡肉、鸭肉、鱼肉、海鲜等，刺激胰腺，使它分泌大量的胰液消化这些油腻的食物，使得十二指肠压力增加，乳头水肿，胰液倒流入胰腺组织引起急性胰腺炎。

（二）大量饮酒

如果人体酒精超标，会对胃酸分泌起到一定的促进作用，这就增加十二指肠环境的酸性，这种酸性环境，会对神经产生一定的刺激，增加胰液分泌量。同时酒精刺激胰腺形成的蛋白栓子会堵塞胰管，导致胰腺水肿和胰液聚集。而喝多酒后的呕吐，也会导致十二指肠内压骤增，Oddi括约肌痉挛，十二指肠液逆流入胰管引起急性胰腺炎。

（三）胆道疾病

胆道系统的疾病也可能会引起胰腺炎，尤其是胆结石，这是因为胰管和胆总管开口在十二指肠乳头，胆汁和胰液汇合并进入十二指肠。如果掉下的胆结石，将这道通往十二指肠的门堵住，胰液分泌不畅，同时，胆管内由于胆汁集聚过多而压力升高，致使胆汁反流入胰管，激活液中的消化酶，诱发急性腺炎。

（四）高脂血症

随着人们生活水平的提高，高脂血症患者越来越多。我们都知道高脂血症的

在现代化社会，人们的生活质量普通较高，这就增加高脂血症患者数量。人们一旦患上高脂血症，会引起动脉粥样硬化，造成心脑血管损伤。殊不知高脂血症还可能引发急性胰腺炎，这又是为什么呢？当血液中甘油三酯过高，胰脂肪酶水解过多，引起胰腺细胞和毛细血管损伤。严重的高脂血症患者，抽出的血液颜色就像猪油一样，呈乳白色或混浊状，称为乳糜血。当血液黏度增高，易形成血栓和乳糜微栓，血管闭塞导致胰腺缺血坏死，发生急性胰腺炎。

四、急性胰腺炎治疗方案

（一）非手术治疗

首先，急性胰腺炎患者要不断减压肠胃，降低呕吐出现概率，同时，还能避免出现腹胀感，此外，还要服用胰酶抑制剂，降低胰液的分泌量，确保胰腺得到充分休息。其次，服用止痛药，以达到镇痛解痉的作用。

（二）手术治疗

一旦患者出现胰腺坏死、渗血等症状，一定要到正规医院，接受专家医生的手术治疗，避免因错过最佳手术治疗时期而耽误病情。但是，如果患者全身中毒症状不明显，同时，没有出现感染现象，无需进行手术治疗。

（三）中药治疗：

如大柴胡汤、大承气汤、柴胡舒肝散等。

五、急性胰腺炎预防措施

（一）定期体检

人们要定期体检，及时发现和治疗肠道蛔虫等疾病。对于高血脂患者而言，要根据医生医嘱，通过定期体检，积极调节和控制胆固醇和甘油三脂含量。

（二）饮食规律

人们要养成均衡饮食、规律饮食习惯，禁止出现暴饮暴食现象。同时，在食用油脂食物时，要控制食用量，避免因油脂食物食用过多而出现高血脂现象。此外，人们禁止过量饮酒，避免因饮酒过量而损伤肝、胰等器官。

（三）控制体重

要想远离急性胰腺炎，人们要养成锻炼运动习惯，做好体重控制，避免因过胖而增加体内血脂量。对于肥胖者而言，要结合身体耐受力，选用快走、慢跑等运动方式，控制体重，从而降低患急性胰腺炎风险。

（四）不要乱用药

部分人在调理身体时，没有遵循医生医嘱，而是采用自行服中药的方式对身体进行不科学调理，这样会增加患急性胰腺炎风险。另外，部分女孩子要避免长时间乱用避孕药，切实爱惜自身身体，只有这样，才能远离急性胰腺炎。

总之，在日常生活中，急性胰腺炎时有发生，其发作时通常会产生剧痛，严重时还会危及生命。因此，人们要想远离急性胰腺炎，要了解急性胰腺炎常见症状以及诱因，并注意相关预防措施，只有这样，才能拥有健康的身体。另外，急性胰腺炎患者要注意相关治疗事项，避免因耽误病情而给身体造成不可估量的后果。

（郑州大学第一附属医院重症医学科 李宏宾）