随着人们生活水平的提高，妊娠糖尿病非常常见，对于孕妈妈来说却非常痛苦，饮食上有很多禁忌，甚至有的孕妈妈通过控制进食量平稳血糖，如何在保证一日饮食营养的同时良好控糖，更是个大工程。不妨试试这几种方法，帮助妈妈们渡过难关！

1.妊娠糖尿病的饮食原则

首先控制总热量，早期每天不低于1600 kcal；中晚期应控制在1800~2200 kcal；对于肥胖的孕妈妈，注意减少能量摄入。合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中蛋白质每日摄入量不应低于70g；饱和脂肪酸不超过总能量摄入的7%；碳水化合物不低于175g，常见富含优质蛋白质的食物有蛋、奶、鱼、肉等；限制反式脂肪酸的摄入，选择植物油、坚果等；多摄入富含纤维素的碳水化合物，如全麦面包、糙米等。同时多吃蔬菜和水果，每日蔬菜量为500g，以叶类蔬菜为主，水果摄入量为100g左右，如苹果、橙子等；控制甜食和饮料的摄入，其中含有大量的糖分，对孕妇和胎儿的健康不利，建议尽量避免食用糖果、巧克力、蛋糕等高糖食品。最后，规律饮食有助于维持血糖稳定，建议妊娠糖尿病孕妇每天定时定量地进餐，采用少食多餐的方式，在保证营养摄入充足的情况下不会加重胃肠道负担。

2.控制血糖的饮食技巧

若孕妈妈们一直为血糖的控制感到苦恼，以下几种方法或许对你有帮助！

（1）注意进餐方式：建议孕妇采用细嚼慢咽的方式进餐，有助于减缓食物的消化吸收速度，从而控制血糖波动；同时可以尝试使用小碗小盘进餐，以控制饮食量。

（2）选择升糖指数低的食物：水果中含有较高的糖分，成为血糖控制路上的绊脚石，可以选择低糖水果，例如苹果、樱桃、桃、梨等。吃水果的时间尽量在两餐中间吃，能够保持血糖不发生大的波动，还能够预防低血糖；不要在餐后吃水果，不利于血糖的控制。常见的低糖谷类有黑米、小麦、荞麦、燕麦等；常见的低糖薯类有藕粉、苕粉等。

（3）少油少盐少脂肪：对于孕妈妈来说，身体自成一个平衡的系统。若饮食上摄入过多的脂肪、盐分，经常吃油炸类以及腌制食物，不仅会使体重增加失控，加重妊娠期糖尿病的严重程度，还有可能诱发妊娠高血压。

（4）控制餐后血糖反应：为了维持血糖稳定，建议孕妈妈餐后进行适量的运动，如散步、孕妇瑜伽等，以促进血糖的消耗。同时可以尝试分餐制，将一日三餐分成多餐，有助于分散餐后血糖反应。

（5）定期监测血糖：建议孕妇在家或医院定期监测血糖，以指导饮食方案的调整。如果血糖控制不理想或出现异常症状，应及时就医寻求专业医生的建议和治疗。

总之，孕妈妈们要注意啦，尤其是患有妊娠糖尿病的孕妈妈们，注意将血糖控制作为孕期管理的重点，通过调整饮食、定期监测、健康运动等方式将血糖控制在合理范围内。

（平顶山市中医医院妇产科 赵晓娜）