
濮阳县人民医院授课指导患者合理膳食
2023-8-16 来源:医药卫生网 - 医药卫生报 浏览:次 【查看证书】本报讯(记者陈述明 通讯员李亚辉)为进一步发挥合理膳食在疾病防治和健康促进中的积极作用,让广大康复患者治疗者学会吃什么、怎么吃,提高康复患者膳食的质量。8月15日下午,濮阳县人民医院康复医学科邀请营养师刘震霞对该科患者进行合理膳食授课和指导。
授课中,刘震霞向前来学习的职工、患者及家属普及了如何根据疾病特点选择适合的食材和烹调方式,讲解了膳食宝塔和“三减三健”的内容和重要意义,重点介绍了多样性食物搭配、蔬菜水果的摄取、低盐膳食的制作、规律进餐和合理饮水等内容;强调了合理膳食在疾病治疗中的重要作用。
本次膳食课堂让“营养餐食”变得不再深奥难懂,普及了康复治疗患者治疗期间饮食知识,使“合理膳食,食养是良医”的营养治疗理念深入到群众的健康意识中,增强了人们的健康饮食意识,对于指导康复患者的合理膳食具有积极的推动作用。